Ни для кого не является секретом, что люди больше всего болеют в зимний период. В эту пору года человек употребляет малое количество свежих овощей и фруктов, в которых находятся все полезные витамины и минералы. В результате этого иммунитет снижается, организм стает более подвержен различным вирусам и болезням.
Чтобы этого избежать, специалисты рекомендуют включить в свой рацион питания самые полезные продукты, содержащие аминокислоты, полезные вещества и жиры.
1. Квашеная капуста
Этот замечательный продукт можно сделать как самостоятельно, так и приобрести в магазине или на рынке. Квашенная капуста обладает витаминами A, C, P, PP, и всей группой B, кальцием, железом, йодом, фосфором и другими минералами. Но самое главное, что в процессе брожения она совершенно не теряет своих полезных веществ, а наоборот еще и приумножает их. Капусту желательно употреблять хотя бы один раз в день, так как она благотворно влияет на пищеварительную систему человека, нормализует и улучшает ее работу, а та в свою очередь укрепляет иммунитет.
2. Жирная рыба
Больше всего противостоит болезням жирная рыба: сардина, лосось, тунец, скумбрия и селедка. В них находятся необходимые полиненасыщенные жиры – омега-3, которые положительно влияют на иммунную систему человека. Также рыба полезна для быстрой работы мозга и отменного функционирования сердечно-сосудистой системы.
3. Тыква
Этот овощ находиться на третьем месте из 5 полезных продуктов зимой. Тыква созревает осенью, но ее полезные компоненты сохраняются очень долго. Многие даже и не догадываются, что она содержит такие витамины: A, B, C, E, P и T. Они помогают улучшить работу обменных веществ, и возникать вредным жирам. Приготовленные блюда из тыквы имеют в своем составе каротин и железо, которые помогают справляться организму с вирусными инфекциями. Огромная польза для человека и от употребления тыквенных семечек.
4. Цитрусовые
В зимний период человеку необходимо много витамина C, который укрепляет и улучшает не только работу иммунной системы, но нервную, пищеварительную, дыхательную системы. Больше всего этого витамина находиться в лимоне, апельсине, мандарине, лайме и других цитрусовых фруктах. Кроме того, в этих продуктах содержатся полезные фитонциды, антиоксиданты, макроэлементы и микроэлементы. Фитонциды помогают человеку в борьбе с грибковыми и другими патогенными микробами.
5. Орехи и сухофрукты
Для поднятия настроения и избавления от депрессии и стресса помогают многие продукты, но самыми эффективными являются сухофрукты, бананы, шоколад и орехи. Эти естественные антидепрессанты насыщены серотонином, селеном, фолиевой кислотой и триптофаном, которые отвечают за гормон счастья. Также в орехах и различных сухофруктах есть витамины группы B и E. Эти продукты находятся на пятом месте нашего списка.
Употребляя в пищу эти самые полезные и вкусные продукты зимой, вы укрепите иммунную систему, не дадите вирусам сломить ваш организм.