Привет всем и сегодня я запускаю новую рубрику в ней я буду искать все возможную еду которую готовят в Хогвартсе и рассказывать вам её рецепты
(2 сикля в "Трёх мётлах")
На основе газировки и сливок
Ингредиенты:
Сливки — 30 мл. (лучше использовать 10-20% жирности)
Газировка — 1/2 стакана (обыкновенный лимонад, дюшес или крем-сода)
Ириски — 10 шт. ("Золотой ключик")
Мороженое — 70-100 гр. (пломбир)
Корица — 0.5 чайной ложки
Взбитые сливки для украшения
Тертый шоколад или имбирь по вкусу
Кардамон, мускатный орех, ваниль — по вкусу
Как приготовить:
1. В небольшую кастрюльку влейте сливки, добавьте ириски и специи (корица, кардамон, мускатный орех) и поставьте на маленький огонь. Необходимо растопить ириски, как мадам Максим растопила сердце Хагрида. Масса должна получиться густой консистенции без комков.
2. Остудите массу. Добавьте к ней пломбир и размешайте при помощи заклинания Миксус Форте или магловского блендера.
3. Выложите полученную массу в стакан наполовину, добавьте 0.5 стакана холодной газировки.
4. Украсьте шапочкой взбитых сливок и тертым шоколадом или имбирем, как Гермиона.
На 1 лайк делаю продолжение