31 декабря стол накрывается, как правило, еще с вечера. А после встречи Нового года кто-то отправляется в постель, а кто-то гулять. Наутро встаем… не утром. Хорошо если к обеду.
При этом заправленные салаты даже в холодильнике хранятся не больше 12 часов, отметила диетолог Елена Соломатина. «До утра в холодильнике простоять может, но мало кто с утра встает после новогодней ночи, дай бог к вечеру, а это уже чревато, – рассказала диетолог. – Все будет зависеть от чувствительности организма. Взрослый здоровый организм, может, и справится, а вот у пожилого или ребенка может организм и не справиться, поэтому зачем создавать лишнюю нагрузку на наш организм после новогодней ночи?»
Поели – поставили в холодильник. А еще лучше заранее нарезать ингредиенты и заправить салат прямо перед едой 1 января, сказала «Ленте.ру» Соломатина.
Напомним, недавно мы рассказали о симптомах рака кишечника.
