Всем привет! Я рада видеть Вас на моём канале! И рада, что вам нравятся мои рецептики. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом закуски, которая может разбавить ваш стол от салатов и удивить гостей. По вкусу она напоминает салат, который я часто готовлю для своих домочадцев и популярна у детей. Сменив подачу она по новому украшает стол и отлично подходит к празднику!
Для приготовления вам понадобится:
- Филе куриное 250 гр
- Яйцо вареное 2 шт
- Сыр легкий 100 гр.
- Укроп свежий
- Чернослив 50 гр
- Йогуртовый соус (йогурт греческий, чеснок 2 зуб, горчица, соль, лимонный сок) или майонез
- Орех грецкий (для обвалки)
Филе куриное нарезаем кубиками, яйца и сыр натираем на терке. Смешиваем все ингредиенты (кроме орехов и чернослива) в чашке.
Скатываем шарики из смеси. Предварительно засовываем в центр чернослив. Можно порезать чернослив и добавить в общую массу. Обваливаем в рубленном на блендере грецком орехе.
Наши полезные белковые шарики украсят #Новогодний стол и понравятся вашим гостям. С наступающим #Новым 2022 годом.