В Аргентине много чего можно посмотреть. Но и уехать у нас на долгое время — более трех недель — не получалось, да и не хотелось. Вот и выбрали самое-самое на наш взгляд. Безусловно, столица - Буэнос Айрес, водопад Игуасу, высокогорье у Сальты и, конечно, самый известный винодельческий район — Мендоса. Вот про нее и про вина и пойдет речь.
Сначала пара замечаний о всей поездке. Понравилось всё из того, что видели, не только Мендоса, всем рекомендую посетить эту страну. Вот даже несколько фото приложу.
А второе замечание — о дороге. Вот точки нашего маршрута: Буэнос Айрес — Игуасу — Сальта — Мендоса — Буэнос Айрес.
Расстояния — большие, транспорт развит слабо: железных дорог, по существу, нет. А авиарейсы, практически все, летят через столицу. Вот мы и рискнули один раз воспользоваться автобусом. Как бы это не выглядело смешным и неразумным (например, мне именно так показалось поначалу), но это — самый распространенный вид междугородного — и даже межстранового(!) сообщения в этой части Латинской Америки.
Выбрали один из участков маршрута: Сальта — Мендоса для поездки на автобусе. Начитались всяких отзывов о разных компаниях, типах автобусов, классов и т.п. Просеяли информацию. Оценили чужие впечатления. Решили рискнуть, проехать 18 часов в автобусе. Другой вариант был бы лететь в Буэнос Айрес и затем лететь в Мендосу. Поскольку из Мендосы мы планировали вернуться в столицу на самолете же, такие полеты туда-сюда не вдохновляли, да и по времени со стыковками выходило не больно весело. А тут: на автобусе, как большинство жителей, интересно же! Страну посмотрим не только сверху. Тем более по отзывам, если взять места в первом классе, где кресла полностью раскладываются, как кровать, то все замечательно и поспать можно. Вспомнилось, как раньше ездили в автобусные туры по Европе — ведь ничего же, даже в обычном автобусе!
Ну, что ж. Опыт мы получили. Не однозначный. Пишут, в основном, правду, но не всю. О чем не пишут: качество дорог. Не Европа, однако. Вместо гладких автострад достаточно неровные шоссе, тряска та еще на скорости, автобус ведь мчит. И второе. Автобус делает неимоверное количество остановок, буквально каждые полтора-два часа. В сумме это приводит к тому, что поспать не сильно удается. А в остальном все верно. И сам автобус и кресла хорошие, и ужин с завтраком прекрасные — питание на уровне бизнес-класса хороших авиакомпаний, даже развлечения были: проводили лотерею по номерам билетов с розыгрышем двух бутылок вина. Нам выигрыш не достался...
Но пора вернуться к основной теме, Мендосе.
Приехали в город мы в 10 утра, естественно, на этот день ничего особенного не планировали, отдохнуть после дороги и побродить по городу.
Поскольку цель — винные экскурсии, заранее, еще в Москве, просмотрели предложения. Компаний немало, но одна – Ampora Wine Tours – сразу понравилась, ее и выбрали. И не ошиблись. У компании отличные отзывы, полностью к ним присоединяюсь. Отель тоже выбрали по рекомендации компании, небольшой, уютный, в старинном центре города.
Город очень понравился, тихий, чистый, спокойный, зеленый, много парков.
А вот этот бар так совсем удивил.
Спросил у официанта, знает ли он, что такое Камчатка. Естественно, нет, он думал, что это страна такая, правда, где находится, тоже не знал. Конечно, я просветил его, по-моему, он не поверил.
В Аргентине любят футбол, многие болею за Бока Хуниорс.
Еще одно развлечение не только испанцев, как писал здесь, но и латиноамериканцев — манифестации.
Следующие два дня - винные экскурсии
Ехали на микроавтобусе, один день нас было четверо в группе, другой — семеро. Состав полностью сменился, два этих дня подряд заказали только мы. Кроме нас в первый день были две американки, мать с дочкой, во второй день — молодожены из Индии и трое американцев. Программа экскурсий: какие винодельни, дегустации, обеды была известна заранее и ей четко следовали. Экскурсоводы были разные, первый день — молодой человек, второй —девушка, оба знающие, приятные в общении. По дороге угощали мате. Язык — английский, но с Валей они говорили по-испански. Кстати, американцы вполне понимали испанский.
Первый день: район Loján de Cuyo. Винодельни Lagarde, Caelum, Terrazas de Los Andes, Ruca Malen.
Второй день: долина Uco. Винодельни Atamisque, Gimenez Riili, Andeluna
По времени с дорогой оба тура — полный день, выезжали в 8:30, возвращались к 17:00.
Туры недешевые, но если берешь два дня — скидка. В сумме на двоих вышло 660 долларов. И вот тут тот самый случай, когда можно сказать: все включено. И то, что надо! Оба обеда были на уровне мишленовского звездного ресторана, дегустировать вина во всех винодельнях можно было практически без ограничений. Естественно, предлагался заготовленный набор вин - 5-6, самых характерных, но можно было попросить открыть и другие вина - без вопросов. Более того, полное впечатление, что как наши гиды, так и сотрудники виноделен, были рады такому интересу, с удовольствием выполняли наши пожелания и участвовали в обсуждениях. Поговоришь — и еще бутылка на пробу появляется. Очень душевно.
Конечно, во всех винодельнях нам показывали сами виноградники и процесс производства вина. Но и окружающая природа хороша.
Как я писал ранее в своих публикациях о винах, технологии везде очень похожи, особенно сказать нечего, как и смотреть по n-ному разу. Пожалуй, стоит только отметить, что оборудование везде самое современное.
Но было и то, что далеко не всегда делают: давали пробовать вино в процессе выдержки: из винных танков (большие емкости из нержавеющей стали) и из бочек.
Два дня на винную поездку — правильный выбор. Три винодельни в день — вроде бы и много, но тоже то, что надо. Надо только свои силы правильно рассчитать...
На первых винодельнях были дегустации, естественно, с небольшой закуской, а в последней в каждый день — помимо короткой дегустации полноценный обед со специально подобранными к каждому блюду винами. Для вегетарианцев были предусмотрены по каждой позиции отдельные блюда, никто не уйдет голодным!
Собственно по винам. Безусловно, главные вина в Мендосе из сорта Мальбек, везде наличествовали. Но кроме этого были прекрасные вина из сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, эти сорта мне нравятся, и вина из них были отличными. Из белых вин — безусловно, Торронтес, действительно наряду с Мальбеком визитная карточка Аргентины. Также были отличные вина из Шардоне. Встречался и пино нуар. Хорошо и игристое, аргентинское шампанское, изготовленное по классической технологии и из традиционных «шампанских» сортов винограда.
Как всегда, меня не впечатлили розовые вина, мне нравятся лишь розовые Испании (Наварра) и Прованса.
Я не отношу себя к винным экспертам, поэтому не буду ранжировать вина. Скажу одно — плохих среди них не было. А дальше — дело вкуса, сильны личные пристрастия. Однако, выбор вин на каждой винодельне был такой, что хотя бы одно из 5-6 вин уж точно понравится. Думаю, даже самому завзятому критикану.
Общее впечатление от поездки в Мендосу — прекрасное.
Отдельно надо сказать о видах. Дело не только в горах, много, где красиво, что в Альпах, что на Кавказе, на Памире. Да вот я и вид Анд в Сальте привел. Но нигде, повторяю нигде, я не видел таких красивых видов: виноградники и горы. Мое мнение: из-за одного такого вида стоило приехать в Аргентину.
А тут еще и вина отличные. Что еще желать?
Невольно хочется поразмышлять, сравнить в нашими винодельнями. Конечно, таких пейзажей, как в Мендосе, я не только в России, но и в других странах не видел.
Тут тягаться трудно.
Но и в наших краях — да тот же Крым — есть прекрасные виды. А по остальным позициям — тем более можно сравнивать. Например, у нас шире выбор сортов винограда. И многое у нас делается в правильном направлении: хорошо ухоженные виноградники, прекрасные дегустационные залы, знающие гиды. Кое-где появляются и гостиницы, гостевые дома, качественные рестораны, с хорошим выбором блюд и вин. Винный туризм — очень интересное направление. Кроме того, в том-то и дело, что это интересно не только любителям вина. Винодельческие районы обладают какой-то магической притягательной силой, завораживают. Так что даже тем, кто не пылает страстью к вину, интересно посетить винный регион. Вспомните самую известную картинку, сколько миллионов людей каждый день смотрели на этот пейзаж. А ведь это склон холма, где выращивают виноград.
Да, винный туризм в России только развивается, пока соответствовать лучшим образцам трудно. Требуется время, должна накопиться критическая масса потенциальных туристов, реклама — правильная! — необходима.
Напоследок стоит отметить — сдвиги в российском виноделии налицо. Мы посетили Аргентину в 2016 году, до этого были в наших винных хозяйствах. И в этом году, 2021, посетили несколько российских виноделен. Прогресс несомненен. Писал об этом здесь и здесь.
Не знаю, доберемся ли мы еще раз до Мендосы, но на наши винодельни поедем точно!
