Провела ревизию всех мест и событий, где была, и выделила наиболее значимые. Те, которые сразу поднимают вихрь воспоминаний.
Расскажу о ресторанных и театральных открытиях.
Рестораны
За год познакомилась со многими ресторанами, но выделить хочу два.
На обзоры этих заведений я получала мнения: "Сенсорная кухня устарела!". Не согласна. Это ни с чем не сравнимые впечатления от еды.
The Line
Тут подают камни, угли и шахматы.
Ресторан на Кирочной, 2 удивляет подачей во всем. Продумана оригинальная форма блюд и сочетание вкусов компонентов. Дополнительная фишка это небольшие истории-легенды про блюда, которые помогают получить еще более многогранный опыт.
Все блюда хороши. Особенно Томаты и каменная буррата и Вишня на углях. Из десертов - Муссовый лавандовый чизкейк.
Leth
Казалось бы фишка ресторана та же самая - необычная подача, но стиль свой. Здесь блюда выходят далеко за привычные формы. Паштет в виде плодов на дереве, масла для тостов в шприцах, съедобная свеча. Попробуй угадай, как есть!
Так же неожиданные сочетания вкусов. Например креветки со сгущенкой.
На фото мои фавориты.
наб. реки Фонтанки, 82
Театры
В этом году больше всего мне повезло с необычными форматами театров.
В подборке мой субъективный выбор, достойных было много больше!
Somnum
Сочетание аудиоспектакля, горизонтального театра и прогулки.
Самое главное эмоции, ни на что не похоже! Концепция - ментальное кино, будто зрители сами создают кино о Петербурге у себя в голове во время прогулки-спектакля.
Эффект достигается чередованием историй и исторических фактов с рассуждениями с легким уклоном в философию. Слова наводят на мысли, для каждого зрителя свои.
Прожекторами помощники подсвечивают детали зданий, актеров и то важное, на что сейчас посмотреть. В сюжете переплетается настоящее с прошлым и будущим. Актеры создают образы из разных эпох. Иногда взаимодействуют со зрителями, угощают чем-то. Эффект настоящего 5D погружения!
Квадрат
Спектакль Плохого театра. Сам плохой театр тоже стал для меня открытием, впервые побывала на них. Весь театр работает за идею, билеты на спектакли не продают. Но становятся при этом бесценны. Записаться на просмотр почти нереально, места разлетаются за несколько минут.
Спектакль Квадрат одновременно простой и гениальный. Меня пленила тематика. Так мало пока рефлексии на тему детства в 90е. Я ребенок той эпохи не могла не оценить все те отсылки, которые они изящно и откровенно вписали в документальную историю.
Детство и взросление 4 друзей из Тулы. Драмы, которые для многих были просто обыденностью. Те опасности, которые многие просто чудом смогли пережить. А некоторые не пережили. Просто жизненная история в форме искреннего сторителинга. Все приправлено большой долей юмора и налетом сентиментальности. Иначе невозможно.
Постепенно ловишь себя на полном сопереживании героям, хочется плакать. Но после спектакля выходишь в приподнятом настроении. Все благодаря грамотной драматургии и гениальному решению чередовать истории с мини-дискотеками под хиты 90х.
Точка доступа
Это не театр и не спектакль, а целый фестиваль. Впервые оказалась на нем в этом году, хотя он был уже седьмой. Про отдельные спектакли решила не рассказывать в итогах, потому что большинство посмотреть можно было только на фестивале.
Весь фестиваль посвящен исследованию того, что можно считать спектаклем.
Невероятные формы. Спектакли могут быть: в Телеграме, на целый день с поездкой загород, без актеров, со зрителями в роли актеров и режиссеров, в виде прохождения бюрократических инстанций, в форме одиночного путешествия к своему внутреннему ребенку.
Весь фестиваль чистый восторг. Могу только пожелать вам побывать на нем следующим летом!
Выбирала пункты для этих итогов исключительно по зову сердца, ведь в Петербурге неисчислимое количество прекрасных ресторанов и театров. Могу сделать продолжение про другие сферы культурной жизни. Пишите, про что хотели бы мой топ 2021.
Что вы открыли для себя в этом году? Что можете порекомендовать?