Добрый день!
Как сегодня прошло ваше утро?!
Ведь не зря говорится: "Как день начнешь, так его и проведешь!".
Уверена на все 100, что все именно так и есть, и сама люблю день начинать с чашечки горячего кофе и какой-нибудь вкусняшки, сегодня мой выбор пал на панкейки, их мы сегодня с вами и приготовим!
Поехали!
Нам понадобится:
- 500 мл. - кефира
- 2 шт. - яйца
- 3 ст.л. - сахарного песка
- 3 стакана - муки
- 4 ст.л. - растительного масла
- 1 ч.л. - соды
- Щепотка соли
Замешиваем тесто: в кефир вводим яйца и смешиваем до однородности, тоже самое проделываем со всеми остальными ингредиентами, вмешиваем все по очереди. У вас должно получится густое-густое тесто, как жирная сметана.
Очень важно начинать жарить панкейки на раскаленной сковороде. Выпекаем на медленном огне до золотистой корочки, тут не стоит торопится, иначе ваши панкейки не могут остаться сырыми внутри.
Я готовлю панкейки с горьким шоколадом и подаю их к столу с малиновым вареньем или медом, получается невероятно вкусно, а запах на кухне стоит просто волшебный!
Приятного аппетита, дорогие друзья, начинайте утро вкусно и с правильного настроения!
Расскажите в комментариях, чем вы любите завтракать и влияет ли ваш завтрак на ваше настроение, и на то, как в целом, проходит ваш день?!
Поддержите канал лайком и подпиской, чтобы не пропускать новых видео-рецептов и вкусных статей!
