...Читать далее
Ингредиенты: Овсяные хлопья – 5-6 ст.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Ванильный сахар (молотый) – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
Мука – 150-200 гр.
Чернослив и курага – 60-80 гр.
1.Чернослив и курагу залить теплой водой.
2.В размягченное сливочное масло добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, взбить до растворения сахара.
3.В муку добавить разрыхлитель. Просеять и замешать тесто.
4.Чернослив и курагу обсушить и мелко нарезать. Добавить в тесто, перемешать.
5.В конце добавить овсяные хлопья. Перемешать.
6.Сформировать печенья. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.