Есть манная крупа,но каша уже надоела? Предлагаю попробовать вкусные, не приторно сладкие кексики из манки с изюмом. Нам понадобиться: Приготовление: Разбить яйцо в глубокую миску, добавить соль, сахар, Взбить. Влить кефир, перемешать. Добавить манную крупу, перемешать и оставить для набухания минут на 30. Изюм промыть, залить кипятком, оставить на 10 минут. Обсушить на бумажном полотенце. В набухшую манную крупу добавить муку, разрыхлитель, тщательно перемешать. Добавить изюм, перемешать. Формочки для кексиков смазать маслом, разлить тесто по формам. Сверху посыпать кондитерской посыпкой. Запекать при 180 градусах около 15-20 минут. Приятного аппетита. Не забывайте поставить лайк и подписаться.