Рождество 2018 год. Основные рождественские блюда готовила домработница Виктория, несколько блюд принесли родственники.
Помогали обслуживать праздник два официанта, они же мыли финальную посуду, потому что Виктория уехала домой задолго до начала самого праздника. Она живёт далеко, добираться долго и хотела встретить праздник со своей семьёй.
В этом году Хорхе решил не пользоваться услугами Виктории ( если только самую малость), а нанять повара.
К услугам этого повара, он уже как-то прибегал, ещё до моего приезда в Перу.
И, как и раньше, нанять двух знакомых официантов.
С официантами всё прошло без проблем, но вот с поваром вышла накладка.
У Хорхе есть давняя подруга детства. Их компания, до всей этой мировой истории, раз в месяц собиралась отмечать дни рождения. Так вот повар, которого планировал нанять Хорхе — это сын подруги и у него свой итальянский ресторан в Лиме. Итальянский, потому что родители этой подруги родом из Италии и обосновались в Перу. В этот ресторан мы неоднократно ходили.
Но ресторан пришлось закрыть, когда объявили карантин, и он так и не смог из-за всех этих ограничений открыться. Их сын, владелец ресторана, собрал вещи и уехал в Испанию. Сейчас там работает шеф-поваром в каком-то ресторане. Об этом мы узнали, когда ему позвонили.
И у Хорхе встал вопрос, кого же нанять готовить. Залез в интернет, есть предложения, но и есть опасения брать человека совсем без рекомендаций.
Немного для улыбки :-)
Повара мы всё же нашли. Попросили официантов, дать проверенный контакт.
И вот здесь мы немного поулыбались, когда услышали имя повара.
Хорхе пришёл, и говорит, не могу поверить — шеф-повар по имени Rata. Как я буду людям представлять — познакомтесь, нам готовил шеф-повар Rata.
Дело в том, что это имя переводится с испанского как «крыса».
Я посмеялась и напомнила Хорхе, что одно из имён его дочери Paloma, в переводе означает голубь.
Как формируют имя и фамилию при рождении.
Берут фамилию от папы и фамилию от мамы — получается две фамилии. А вот имён они могут придумать сколько угодно. И вот иногда родители дают довольно странные имена, что даже и сами перуанцы удивляются.
Обычно человек сам принимает, каким ему именем представляться. Например, у дочери Хорхе три имени Палёма Мария Беатрис, и она выбрала представляться как Paloma ( Палёма).
Так что,скорее всего, для предрождественской вечеринки нам будет готовить повар по имени Крыса Rata.
Рождество прошлых лет: