Всем поварёнкам и поварам здравствуйте! Меня зовут Семён, и это мой кулинарный блог без названия STastyFood. Это блог про фаст-фуд и полезные, низкокалорийные блюда. Сегодня мне захотелось холодного, и я приготовил по-настоящему вкусное мороженое. Проще некуда!!!
Ингридиенты:
Сливки-300 мл. (обязательно не менее 20% жирности)
Одна банка сгущёнки
Приготовление:
- Выльем сливки в глубокую миску и помешаем включённым на минимум блендером, 5-7 минут. В сливки добавим сгущённое молоко и опять всё тщательно перемешаем блендером, тут можно и на максималках.
- Выльем сливки в форму, в которой будем замораживать продукт. Убираем в холодильную камеру на 1-2 часа.
- Через это время достаём мороженое и взбиваем ещё раз, чтобы разбились кристаллы воды. И замораживаем уже не менее 7 часов, а лучше на ночь или вообще забыть про мороженое на один день. Получается нежным и вкусным.
Надеюсь, Вы оцените меня и этот рецепт лайком и подпиской. Всё пока!!!
:)