Всем привет! Впервые побывали в ресторане "Бургер Мафия" на Красной Поляне в Сочи. В этот момент заведение как раз украшали к Новому году. Так что, застали момент преображения. Еловые веточки, огоньки - все это напомнило о том, что праздник на подходе. Здесь - в горах - его приближение ощущается как-то по особенному. Место, в которые мы попали, позиционирует себя, как ресторан быстрого питания. Об этом сообщает светящаяся вывеска на входе.
Основные цвета интерьера - черный, белый и красный. Много комнатных растений и возле каждого стоит табличка с именем. Познакомьтесь, это фикус Сьюзи. Есть тут и своя комнатная Наташа, и Дори в горшке. Такая вот запоминающаяся изюминка. Даже захотелось спросить у официанта "А что это за миниатюрное деревце?"
Мебель в основном из дерева. Пока ждёшь заказ, можно посмотреть комиксы, висящие в рамочках на стенах. Это зарисовки из жизни ресторана. Судя по стилю, выполнены одним художником. Разбавляет атмосферу работающий телевизор.
Несмотря на то, что большая часть стен чёрные, помещение не выглядит мрачным. Надписи, подсветка, светлые полочки - все это создаёт вполне уютную атмосферу.
Уже по названию понятно,что в меню в основном разнообразные бургеры. Ради них сюда чаще всего и приходят. Но на этом ассортимент не заканчивается. Есть ещё, например, креветки, картофельные дольки, рыбные наггетсы. Да, напоминает "Макдональдс". Но все же вкус у блюд другой.
Дополнить свой выбор можно соусом за 50 рублей. Тут их 8 видов: чесночный, сырный, кисло-сладкий и другие.
А вот как выглядят бургеры.
Это "Big boss". В составе: котлета из говядины, жареный бекон, два ломтика сыра, свежий томат, маринованный лук, салат Айсберг, соленый огурец, соус томатный и соус "1000 островов".
Ингредиентов много. Все вместе они придают блюду интересный вкус. Не говоря уже о том, что бургер сам по себе очень сытный. Подаётся все на деревянной досточке. Картофель фри - в специальном ведёрке.
Булочка была свежей, мягкой. А начинка сочной. Думаю, во многом благодаря основе в виде говядины. Понравился и маринованный лук в составе - лишним точно не был. Хотя его я порой обхожу стороной.
Стоил бургер 299 рублей.
Ещё один обитатель этого ресторана - "Mafia black burger".
У него начинка тоже сложносочинённая: две котлеты из говядины, два ломтика сыра, томат, маринованный лук, соленый огурец и два вида соусов. По вкусу можно добавить листья салата.
Этого красавца захотелось взять на заметку - для домашних кулинарных подвигов. Что и говорить, вкусно. Хотя вот смотришь на бургеры и понимаешь, что ничего сложного в их приготовлении нет - были бы правильные продукты в гармоничной пропорции.
275 рублей - цена этого объемного "бутерброда".
Сладкоежки здесь могут взять итальянский десерт из сливок "Панна-котта". Стоит он 180 рублей. И выглядит, надо сказать, аппетитно. Компанию ему составит горячий чай.
Для любителей экспериментов с едой, в ресторане предлагают бургеры с жареной грушей, жареной моцареллой, а ещё ананасом на гриле. Цены на все это разнообразие начинаются от 115 рублей за порцию.
Голодным из этого заведения уйти трудно - концепция такая. В целом, оно вызвало в основном положительные эмоции. А Вы бываете в кафе и ресторанах быстрого питания?
Если вам понравилась статья, ставьте 👍🏻, пишите комментарии и подписывайтесь на канал!