Пох Пиа Тод, или тайские блинчики с начинкой, - это самая популярная закуска для тайцев. Хрустящее, тонкое, как бумага, тесто, обжаренное до хрустящей золотистой корочки и наполненное ароматными свежими овощами, Poh Pia Tod - идеальная закуска, закуска, закуска или перекуса, которым можно наслаждаться в любое время дня.
Обычные начинки включают овощи, смешанные с жареной свининой или курицу с чесноком, а также капусту, лук, морковь, грибы или вермишель из муки маш.
Нежное тесто готовят из рисовой муки, а Пох Пиа Тод обычно подают со сладким чили или сливовым соусом, а иногда и посыпают измельченным жареным арахисом - просто для этого дополнительного хруста.
Данное блюдо можно найти везде, на уличной кухне, в кафе и ресторанах, а так же на всех пляжах страны :)) Poh Pia Tod очень вкусное блюдо маст хев в обязательном порядке !!!