И всё-таки мысль материальна. Недавно приснилось, что копаю картошку, крупные клубни, красивые. Какая картошка, если ковырялась в огороде последний раз лет 25 назад? Впрочем, сны всегда странные.
Подскочила с утра, вышла гулять на поле с Кейси и подругой с Зевсом. Видение благополучно забыла.
Шли по привычному маршруту мимо леса топинамбуров. А они в этом году вымахали небывалые, некоторое стебли получились в 1,5-2 человеческих роста. Ни разу в жизни никто из нас подобных великанов не видел. В прошлое засушливое лето еле до колен дотянулись.
Фото не на поле, возле дома. Муж (рост 1.85) с внуками, а за спиной - гигантские топинамбуры, листайте.
Обычно мы каждую осень выдёргивали стебли, бросали собакам в качестве аппортов, клубни собирали. В этом году гадали, какого же размера получится подземная часть при столь пышной растительности?
Гадали, гадали, а когда настал сезон выкапывать, внезапно о них забыли. Уцепили пару раз стебли, вытянуть сил не хватило, и забросили это дело, ни разу не вспомнив.
И вдруг именно в день, когда мне приснилась картошка, подруга спохватилась - а почему топинамбуры не собираем? Ноябрь кончается, давным-давно пора урожай проведать. Причём, предложила не я, а про сон вовсе не упоминала. Поистине - мысль материальна.
И полезли мы дёргать стебли. Собаки обрадовались, носились за ними, но выдрать удавалось тощенькие, клубней у них практически не было.
Наконец, я поднатужилась и одолела стебель толщиной больше собственного пальца. В земле оказался "клондайк". Часть Кейси помогла выкопать, у меня не получалось.
Жадность, естественно, проснулась моментально. В этот же день муж купил складную лопату, потяжелее чтобы, получше. И на следующую прогулку я волокла увесистый рюкзак плюс шанцевый инструмент.
Не зря. Буквально за пять минут собрала роскошный урожай. У здоровенных стеблей выросли гигантские клубни, которых в жизни не видели.
И понеслось. Остановить меня весьма трудно, если не сказать невозможно. Буквально за неделю заполнила здоровый ящик для овощей в холодильнике, и это была крошечная часть того, что выросло на поле.
Мелкие клубни жевали прямо на месте сырыми, Кейси тоже не брезговала. Крупные я дома варю.
А это муж выдернул красоту, приблизительно столько же в земле оказалось.
Азарт приходит во время охоты. Если сначала муж с подругой пытались меня, жадину, остановить, то с каждой новой раскопкой активно включались в процесс. Буквально "жаба душила" подобную роскошь в земле оставлять.
Раньше люди приходили на поле с лопатами, специально рыли всякую мелочь, а сейчас огромное количество - и никого. Нет желающих лезть в заросли бурьяна. Кто, если не мы? С каждой прогулки тащим увесистые кульки. Уже, вроде, и многовато, девать некуда, но всё равно пропадёт в земле - жалко. Последний урожай года с заброшенного, щедрого поля.
Хотя нет, ещё не всё - остались боярышник и шиповник. Со вторым вообще красота - сейчас ягоды мягкие, похожи на джем по вкусу, и мы их просто жуём на каждой прогулке. Чистый витамин С.
И собакам нравится, называется "кушать ягодки". Кейси по две-три моих жмени съедает.
И вообще про урожай, который в этом году собрали с заросшего бурьяном поля
- алыча. Муж всё лето приносил, ни в какие морозильники не лезла, пришлось мне по миске в день съедать. Впервые в жизни. Варили и варим компот до сих пор, ещё и на весну хватит
- вишня и черешня. Их в это лето было мало, но для еды и компота - достаточно. И тоже до сих пор в морозилке лежат. Тёрна не сильно много получилось
- яблоки. Обычно их было пшик, чисто компот разбавить. Сейчас я насобирала только падалицу с земли на две коробки от бананов. Одна ещё целая
- шиповник и боярышник. Эти произрастают в огромном количестве, правда - в зарослях, куда никто не ходит. Мы уже и собирать перестали, столько просто не одолеем
- забыла грибы. В мае обнаружили какие-то поганки, полным-полно вокруг. В прошлые года видели, не обращали внимания. Оказалось - майский гриб, очень вкусный. Наелись и заморозили, запасы ещё есть.
Но самое главное - грецкие орехи
Пшик получилось в прошлом году, зато в этом "оторвались". Если посчитать полностью количество, вышло приблизительно две банановые коробки. В скорлупе, а не чисто ядра.
По деньгам - сумма существенная, у нас они очень дорогие сейчас, потому что 90% отправляют в Европу. Килограмм ядра на рынке стоит 250 леев (1087 рублей). Естественно, мы бы не купили ни зёрнышка, зато сейчас - жируем. Сколько сэкономили, даже подсчитать не берусь, космическая цифра.
В прошлом году ради интереса прикинула, но было значительно меньше всего. Это я ещё травы всякие не учитывала.
А сейчас последний урожай выкапываем - топинамбуры, которых оказалось видимо-невидимо, благодаря дождливому лету. Девать уже некуда, но жадность зашкаливает, всё равно в земле сгниют.
И это всего-навсего на заброшенном поле, которое само по себе заросло деревьями.
Очень жаль, когда его не станет, потому что по краям подбираются стройки. Уже супермаркет очередной возвели, заправку и даже многоквартирный дом городят. А стоит начать - и всю остальную территорию в момент освоят.
Остаётся надеяться, что на наш век поля хватит, погуляем ещё и урожай соберём. Хотя, при нынешней скорости строительства всякое может быть. Зато есть, что вспомнить.
А мысль всё-таки материальна - именно после сна с картошкой подруга вдруг вспомнила о топинамбурах. Я ничего не рассказывала, да и забыла. Значит, просто пришло время "собирать камни", то бишь - копать топинамбуры. Последний урожай с наших прогулок.
Убедительная просьба - прокрутите, пожалуйста, текст до рекламы! Спасибо, что дочитали!