Я прекрасно помню то время, когда я весил 117 килограммов: постоянная усталость, полу депрессивное состояние, чувство голода. Про отражение в зеркале – я вообще молчу. Всему этому я не придавал особого значения до определенного момента. «Плыл по течению реки», с каждым годом увеличиваясь в размерах. Но, когда проблемы со здоровьем стали чувствительными, я понял, что что-то не так.
Нам, действительно, сложно оценить, что происходит в нашем теле, так как никто и никогда не учил нас следить за ним, чувствовать и анализировать происходящее. Мы виним всех и все: генетику, родителей, близких, обстоятельства, но только не себя.
Главная проблема низкого качества жизни человека – это неграмотное иррациональное питание и отсутствие верной информации о том, как и из чего готовить здоровую еду.
Давайте посмотрим, как питается 90% населения нашей страны. На завтрак стандартно: яйца, бутерброды, сосиски, блинчики или то, что осталось с вечера. Обед: супы на жирном бульоне, хлеб, гарнир с мясом, на десерт – булочки, конфеты, пирожные. На ужин: салатики, опять что-то из мяса, полуфабрикаты (пельмени, котлеты, колбасы), картошка, макароны, алкоголь (пиво, вино, что-то покрепче) и так далее. По выходным: пиццы, шашлыки, пивные вечеринки… Конечно, это не все, там еще и фастфуд, суши, шаурма, молоко, йогурты, сырки, масло и много чего еще. И пара-тройка кружек кофе – куда же без него.
Именно из такого набора продуктов мы собираем свое меню изо дня в день.
Ну что тут сказать? Я когда-то питался точно также. И не понимал от куда во мне столько жира, почему болит голова, суставы, не работает печень, почему болею по пять раз в год, почему постоянно хочется сладкого, и я не наедаюсь обычной порцией. Организма посылал сигналы бедствия, а я не мог их расшифровать. Мозг находил любые причины, кроме питания.
Естественно, я не имел представления сколько калорий в день потребляю, сколько приходит белков, жиров и углеводов и чего не хватает моему организму. Бардак во всем, и как результат – отвратительный внешний вид и низкое качество жизни.
Многие сейчас скажут, ну ведь все питаются также и ничего. Да, я тоже думал, что «ничего». Только это «ничего» длиться без последствий до определенного возраста и времени. А далее мы садимся на ГЗТ, начинается диабет, проблемы со щитовидкой, давление, опухоли и так далее. Вы думаете это нормально? Конечно – нет.
Ненормально, когда в стране более одного миллиона людей каждый год умирают преждевременно о сердечно-сосудистых заболеваний, ненормально, когда каждый третий россиянин имеет избыточную массу тела, ненормально, когда на нашей безграмотности в вопросах питания, продуктовые ритэйлеры зарабатывают миллиарды, продавая нам пищевой мусор. Наше здравоохранение никак не заботится о питании населения. Нет четких стандартов, регламентов, проверок. Никого не интересует, что мы едим.
Когда пришло понимание, что так больше нельзя, я начал искать способ похудеть. На то, чтобы определить верную стратегию – потратил два года. Безуспешно сидел на различных диетах, участвовал в марафонах, голодал. Все это не помогло.
Результат был нулевой, пока я не перешел на новый уровень жизни – правильное, рациональное, осознанное питание со строгой дисциплиной, самоконтролем, пониманием того, что я ем и для чего.
Да, пришлось многое изучить и опробовать на практике. Первое время было дискомфортно и непривычно, не хватало ярких красок в еде (усилителей, ароматизаторов, сахара). Но, со временем мы быстро привыкаем к здоровому питанию, привыкаем питаться правильно и вовремя. Вкусовые рецепторы адаптируются к новым условиям и становятся вкусными каши, отварные мясные блюда, овощи на пару, салаты из зелени, цельнозерновой хлеб и так далее.
Все это очень быстро дает свои плоды.
Главное условие эффективного похудения и хорошего самочувствия– это вкусное, здоровое, сбалансированное меню, составленное с учетом дефицита калорий и закрывающее все потребности организма в макро, микроэлементах, витаминах и минералах.
Еще больше полезной информации о правильном питании и похудении Вы найдете на нашем новом канале в Телеграм (ссылка здесь). Там Вы сможете задать свои вопросы, поделиться опытом и получить бесплатные инструменты, которые пригодятся в процессе похудения.