Оффлайн-торговля наряду с ощутимым прогрессом интернет-продаж продолжает масштабироваться. В последний месяц уходящего года появится еще несколько магазинов "Мясничий" Удобный для совершения покупок формат шоп-ин-шоп позволит собрать всю продуктовую корзину в одном месте. "Мясничий" держит марку — свежее мясо с собственного перерабатывающего комбината поступает в шопы ежедневно. Известно, что производственный объем хладобойни холдинга Goldman Group, куда входит и «Мясничий», достигает 60 голов в час. И это только свинина. Мясо обрабатывают профессиональные обвальщики, знающие уникальную технологию разруба. Благодаря ей рентабельность повышается до 27%, что закономерно приносит наибольшую выгоду по факту реализации. Качество и сервис, предлагаемые брендом, впечатляют не только потребителей. Мясным бизнесом с достойной репутацией интересуются предприниматели. На этот случай у Торгового дома есть франчайзинговое направление — несколько пакетов на выбор. Каждый из них несет франчайзи мак