Вместо свеклы - свежая зелень, а вместо моркови - огурцы!
Готовлю всеми любимую селёдку в яркой "зелёной" шубе!
Необычное, на первый взгляд, но очень вкусное сочетание!
Салат получается по-настоящему шикарный!
Попробовала я такой салат совсем недавно, в гостях у подруги. Сопротивлялась пробовать, но после долгих уговоров всё же решилась. И после первой же вилки всё стало ясно - это чертовски вкусно! Теперь с уверенностью рекомендую такую "шубу" друзьям и знакомым!
Ингредиенты и пропорции, как и всегда, я оставлю для вас под статьёй в закреплённом комментарии. Готовьте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Селедку режем мелким кубиком и выкладываем первый слой, сверху слегка смазываем сеточкой из майонеза.
Для формирования буду использовать кондитерское кольцо диаметром 17 см. Салат получится высокий, ровный и красивый!
2. Дальше хороший слой мелко нарубленного зелёного лука и снова немного майонеза.
В процессе формирования салата каждый слой тщательно утрамбовываем.
3. Следующий ингредиент - отварной картофель, его натираем на мелкой тёрке.
Здесь я снова делаю небольшую сетку из майонеза. Но вы смотрите по вкусу, можно добавлять и через слой.
4. Свежий огурец режем кубиком как можно мельче.
5. Сыр натираем на тёрке, отправляем вслед за огурчиками и закрепляем всё ещё одним небольшим слоем майонеза.
Сыр великолепно сочетается со всеми ингредиентами в салате! Он придаёт нежный и мягкий вкус!
6. Завершающий слой - много мелко нарубленного укропа!
Отправляем салат в холодильник минимум на 1-2 часа, а лучше на ночь.
Салат как следует пропитается и можно подавать к столу.
Как же ярко и красиво! Так и хочется поскорее попробовать!
На праздничном столе такой салат будет в центре внимания, а кто попробует очень удивится, что это селедка, да ещё и в таком необычном варианте!
По вкусу - это 5 из 5, безусловно! Яркий, нежный и лёгкий, несмотря на майонез, картошку и селёдку.
Когда готовила последний раз - угощала коллег на работе и после пробы все попросили рецепт и выразили желание готовить!
Это действительно необычное, но в то же время обалденное и вкусное сочетание!
Как вам этот необычный рецепт? Понравился? Пишите комментарии💓
Подписывайтесь на канал, впереди много вкусного💓