Этот легкий и вкусный салат часто выручает, когда «все надоело». Готовится он быстро и просто, поэтому бывает «подхватным» рецептом на любой случай.
Вариант 1.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сыр твердый – 100 -150 гр.
Сметана или нежирный йогурт – 1-2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Зелень: петрушка, укроп, кинза – любая трава, которую вы любите по 2-3 веточки.
Приготовление.
Сыр нарезать мелким кубиком.
Зелень вымыть, просушить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Нарезать.
Все заправить сметаной, добавить соль по вкусу, смешать. Салат готов!
Вариант 2.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сыр твердый – 100 -150 гр.
Сметана или нежирный йогурт – 1-2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Консервированная кукуруза – 1 банка 425 мл.
Зелень: петрушка, укроп, кинза – любая трава, которую вы любите по 2-3 веточки.
Приготовление.
Сыр нарезать мелким кубиком.
Зелень вымыть, просушить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Нарезать.
Открыть банку с кукурузой, слить жидкость, добавить кукурузу в салат.
Все заправить сметаной, добавить соль по вкусу, смешать. Салат готов!
Вариант 3.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сыр твердый – 100 -150 гр.
Сметана или нежирный йогурт – 1-2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Огурец свежий – 1 средний
Салат – 6-7 листов
Зелень: петрушка, укроп, кинза – любая трава, которую вы любите по 2-3 веточки.
Приготовление.
Сыр нарезать мелким кубиком.
Зелень вымыть, просушить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Нарезать.
Огурец вымыть, очистить от шкурки (тогда салат будет нежнее), нарезать мелким кубиком.
Листья салата вымыть, обсушить, нарезать или порвать руками.
Все заправить сметаной, добавить соль по вкусу, смешать. Салат готов!
Приятного аппетита!
Если было интересно – ставьте лайк.
Приглашаю вас подписаться на канал «Рецепты», будет еще много вкусного!))
Читайте также:
Быстрая пицца на сковороде, основа на молоке
