Друзья,перчик получился сочный,пикантный,вкусный.Удивите своих гостей таким интересным блюдом.Готовьте! Продукты:Перец,фарш,лук,морковь,помидоры,сыр,зелень,соль,перец.
Разрезаю перец напополам,убираю середину аккуратно,чтоб не повредить стенки перца.В этот рецепт использую именно толстостенный перец...
Начинку я использую мясную с добавлением овощей.Лук,морковь,болг.перец,помидоры....все нарезаю мелким кубиком.Можно было добавить рис отваренный до полуготовности.Но,я этот продукт пропустила т.к. считаю лишним... Фарш солим,перчим,добавляем все овощи.
Помидоры нарезаю мелким кубиком,даю стечь соку и кладу в начинку.
Хорошо перемешиваю.Начинка готова,занимаюсь перцем.
Беру ложку и аккуратно,плотно начиняю перец.Начинки кладу много...
Ставлю в духовку разогретую на 180 гр. на 35 минут.Готовим.
В духовке все жарится,парится,варится.Достаю противень,сверху обильно посыпаю сыром и готовим еще 10 минут.
Блюдо полностью готово,пробуем!
Какой перчик,какой перцик...слов нет,одни эмоции!Очень много сока внутри.В этот рецепт нужно брать именно Толстостенный перец,чтоб в процессе приготовления весь сок не вытек.
Друзья,приготовьте по этому рецепту.Готовится не сложно,это очень вкусно!
Всем Отличного Настроения и Хорошего Аппетита!Готовьте вмести с Еленой!
Подписывайтесь на мой канал.
Еще больше видео на моем Ютуб канале,Покухарим-ка с Еленой!