Простой, но очень вкусный и сытный салат. На новогоднем столе он будет эффектно смотреться и разлетится по тарелкам первым! Оливье и селедка под шубой уже никого не восхитят, мы предлагаем приготовить что-то новенькое и необычное. А главное, очень вкусное и сытное!
Пищевая ценность блюда «Сытный салат Новогодний венок» (на 100 грамм):
Калории: 90.4 ккал.
Белки: 9 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Ингредиенты рецепта «Сытный салат Новогодний венок»:
- Сердце свиное - 800 гр.
- Шампиньоны - 800 гр.
- Огурцы маринованные - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Горчица зернистая - 2 ч.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Петрушка - 2 гр.
- Укроп (для украшения) - 30 гр.
- Гранат (для украшения) - 1 гр.
- Коррекция веса - 200 гр.
Как приготовить блюдо «Сытный салат Новогодний венок»
- Отварить и нарезать сердце.
- Нарезать шампиньоны.
- Нарезать маринованные огурцы. Оставить 2-3 крупных огурца для оформления салата.
- Нарезать лук полукольцами.
- Шампиньоны, сердце, лук и огурцы обжарить с добавлением масла.
- Майонез смешать с французской горчицей.
- Нарезать длинные огурцы тонкими слайсами.
- Обжаренные ингредиенты для салата остудить и слить жидкость, если она осталась.
- Заправить салат майонезной заправкой и добавить измельченную зелень петрушки.
- Выложить салат в форме венка, укрыть слайсами огурца.
- Выложить по кругу веточки укропа и украсить зернами граната.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#новогодний салат #необычный салат #салат новогодний венок #calorizator #калоризатор