Нежные кексы быстро и просто ) миксер не понадобится Ингредиенты на 10 шт: 2 средних яйца 100 гр. сахара (или больше) 50 гр. любого масла 150 гр. сметаны (йогурт) +/- 200 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя (0,5 ч.л. соды) Щепотка соли, ваниль Для шоколадной половины теста: 20 гр. какао-порошка 3-4 ст.л. кефира/молока Шоколадная глазурь: 40 мл. молока (3-4 ст.л) 60 гр. сахара (3 ст.л) 20 гр. какао-порошка (2 ст.л) 50 гр. сливочного масла Приготовление: Яйца смешаем с солью, сахаром, сметаной и сливочным маслом. Постепенно добавим муку и разрыхлитель - перемешаем все венчиком. Тесто разделим на 2 части. В одну часть добавим кефир и какао- перемешаем до однородности . Далее в формочки будем выкладывать чайной ложкой поочередно шоколадное и белое тесто. По желанию делаем узор деревянной палочкой. Ставим в разогретую духовку до 180 град примерно 20 мин. По желанию можно полить сверху шоколадной глазурью: В кастрюле смешаем до однородности молоко, сахар и какао. Ставим на средний огонь и греем до