Оказывается далеко не все люди знают как правильно хранить овощи. Да и что далеко ходить я сам до определенного момента не особо заморачивался с этим. Но недавно открыл для себя несколько советов которые помогут и вам сохранить овощи дольше и чтобы они сохранили свой вкус а не которые и еще вкуснее могут стать.
Первое что хочу рассказать это про огурцы и помидоры (ну или для "правильных" томаты).
Как оказалось огурцы и помидоры ни в коем случаи нельзя хранить вместе. Все из-за того что огурцы выделяют этилен в процессе хранения. И в целом любой овощ или фрукт что будет лежать рядом будет очень быстро портиться.
А вот помидоры особенно в небольших объемах лучше всего хранить у окна. Даже зимой помидоры будут лучше дозревать при свете солнца и будут иметь более насыщенный вкус.
С основным "борщевым" набором, а именно (картофель, лук, морковь и свекла) все немного иначе. Картофель нужно хранить исключительно отдельно, желательно в бумажном пакете если это небольшой объем. Ну естественно не в холодильнике.
Лук так же. Тоже отдельно. И не в холодильнике.
А вот морковь и свеклу можно смело забрасывать вместе в холодильник. Они не боятся повышенной влаги и низкой температуры.
Также хочу добавить про яблоки. Это тоже злостный выделитель этилена. Поэтому яблоки всегда отдельно и тоже желательно вне холодильника. Я даже проверял, вместе с яблоками не особо спелый банан чернеет буквально за пару дней. При всем при этом он так и не созревает внутри. Становится мягкий и безвкусный.
И кстати что думаете о данной теме? Я очень хотел бы обсудить с вами это в комментариях. Вдруг найдутся люди кто делал подобное.
Спасибо большое. Прочти еще вот эти статьи ниже.
Болты барашки из ненужного пластика
Что можно сделать из винных пробок?
Столько лет выбрасывал мельницы для специй
Что будет если смешать бензин и силикон?
Также советую посмотреть вот эти каналы:
Ну а у меня на этом все. Спасибо большое за то что прочитали. Обязательно напишите ваши мысли в комментариях. Без этого никуда!
Друзья, подпишитесь на мой канал Рутуб, а также поделитесь этой статьей в соцсетях.
#сделай сам своими руками #лайфхаки для дома #хитрости и советы