Если вы еще ни разу не пробовали делать смузи самостоятельно, значит надо начинать. Напиток содержит колоссальное количество полезных веществ, микроэлементов, витаминов и минералов.
Кроме того, он очень вкусный и хорошо подходит людям, которые придерживаются принципов правильного питания, либо сидят на диете и хотят сбросить пару лишних килограммов.
Всем нам прекрасно подходит данный напиток, за исключением личной непереносимости ингредиентов напитка, которые могут вызывать аллергические реакции. В таком случае я рекомендую воздержаться от употребления данного напитка и решить проблему с аллергией, либо заменить ингредиенты, которые могут вызывать аллергические реакции.
Одним из плюсов напитка является то, что его крайне легко приготовить.
Для начала нам нужно разобраться, что же такое смузи?
Смизу – это напиток, содержащий в своем составе натуральные фрукты, ягоды или овощи, сделанный на основе очищенной воды, без содержания молока. Хотя конечно можно и молоко добавить, но это уже будет больше молочный коктейль 😊, ну и калорийность повышается в разы из-за молока и такой напиток подойдёт далеко не каждому.
Смузи легко можно приготовить в домашних условиях имея блендер. Как делаю я, для начала планирую свой режим завтраков на 3–4 дня вперёд, закупаю овощи, фрукты, орехи или что-то еще, что я себе запланировал в зависимости от времени года, и моих спортивных целей, и готовлю себе с утра смузи, занимает это буквально несколько минут.
Такой завтрак прекрасно подойдет для людей, которые хотят начать правильно питаться, или похудеть. Начинать день с такого завтрака очень легко, не нужно изучать тонны литературы о правильном питании или быть шеф поваром дорогущего ресторана, где-нибудь в столице. Достаточно подобр
ать приемлемое для себя сочетание фруктов или ягод и делать смузи. Главное смузи лучше готовить разнообразные, иначе такой завтрак может быстро надоесть.
Еще один огромный плюс фруктовых смузи, это то, что природная кислота некоторых фруктов, например апельсинов, разгоняет метаболизм, что способствует похудению.
Первым шагом будет приготовление всего необходимого, для смузи
Для того, чтобы начать делать наш «коктейль» нужно достать из закромов блендер и все его комплектующие, которые нам нужны для приготовления. Ну и естественно ингредиенты для смузи.
Для меня прекрасным сочетанием смузи является яблоки, киви и миндаль.
Перед тем как закидывать фрукты в блендер их необходимо промыть под проточной водой и нарезать кубиками, чтобы блендер смог без проблем размельчить их в однородную массу.
Если вы хотите увеличить пользу от смузи в него еще можно добавить шпинат, он придаст освежающие нотки, не говоря уже о своих полезных свойства.
На втором шаге мы погружаем все заготовленные фрукты и зелень (если решили добавить шпинат) в стаканчик блендера для размельчения
Когда мы всё погрузили в наш стаканчик для размельчения добавляем миндаль, и выдавливаем половину апельсина. Будьте осторожны, чтобы косточки не попали в стаканчик.
Далее мы измельчаем все ингредиенты до однородной консистенции и добавляем очищенной воды. Сколько воды добавить зависит от ваших предпочтений, кто-то любит более густые смузи, а кому-то нравятся более жидкие. Если раньше вы никогда не пробовали смузи, то начинайте с более густого примерно, как картофельное пюре, ну или йогурт.
Некоторые добавляют сахар или сахарозаменитель по вкусу, чтобы придать более сладкое послевкусие смузи. Однако стоит сразу предостеречь, что сахара содержится в достаточном количестве и в фруктах, если добавить его ещё, то калорийность завтрака резко увеличивается, как и уровень инсулина выбрасываемого в кровь из-за увеличения полученного организмом сахара.
Ну вот и всё, вкусный и полезный завтрак готов, можете переливать полученную массу в ёмкость, из которой вам будет удобно пить, приятного аппетита, и будьте здоровы!