Что же это за таинственный показатель, который представляет скрытую угрозу фигуре? Рассказываем в этой статье. Уверены, многим аббревиатура кажется знакомой. Гликемический индекс показывает уровень сахара, который будет достигнут после потребления определенного продукта. И как вы понимаете, для каждого он свой. Это важно не только для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, но и для тех, кто занимается своей фигурой. Почему? Несмотря на то, что калорийность и ГИ понятия разные, постоянное повышение уровня сахара в крови может привести к серьезным изменениям в обменных процессах. Избыток сахара превращается в гликоген, который накапливается в организме в виде жировой ткани. Это также может повлиять на привычку кушать больше и может приводить к перееданию, поэтому необходимо не злоупотреблять продуктами со средним ГИ и исключить с высоким показателем. Таблица продуктов со средним ГИ: Таблица продуктов со средним ГИ: Также есть продукты, не относящиеся к тематике ГИ, но плохо влияющи