Целых две коробки грибов, а ещё пакет и ведро! Её муж ездит далеко, в деревню к тётушке. Там чисто экологический район. Кстати, в деревне тётушка проживает совершенно одна. И не боится!
Грибы огромные, переростки. Они и сами такие тоже заготавливают. Но у подруги этих грибов, как грязи! Вот и поделилась.
Интересно, что даже такие огромные совсем не червивые, все крепкие, мясистые.
Времени, конечно, грибы отнимают много. Целый день чистила, разрезала, сортировала, отваривала, раскладывала по пакетам для морозилки. В результате ножки заморозила, а шляпки отварила, разложила по банкам, и в холодильник отправила. Не будем до зимы хранить, съедим в ближайшее время - с картошкой, или в супе.
Другая подруга с мужем и дочкой ездят за грибами на автобусе, но недалеко, минут пятнадцать. Тоже приезжают с грибами. Они и меня звали, но я отказалась. Муж только приехал из командировки, некогда.
Кстати, родители у меня ходили несколько раз в лес за нашими садами. Но мало набрали. У нас за садами песчаная почва, сухо, дождей почти не было осенью. Далеко им ехать некогда, у них куры и кролики. Да и машину гонять из-за двух- трёх ведер грибов накладно. В хорошие годы и за садами грибов было полно. Так что ждём хороших грибных условий на следующий год.
Мама у меня ведёт свой канал, снимает видео, причём не только про дачу.
Когда они ходили в лес, нашли поляну чёрных груздей.
Всем спасибо за прочтение! Видео со сбором чёрных груздей прилагается.