Вкусная и бюджетная закуска на Новый год - сразу 5 рецептов из лаваша на праздничный стол

Когда готовишься к празднику, всегда хочется удивить гостей необычными и вкусными закусками. Но вот времени на их приготовление иногда уходит очень много, а время сейчас в большом дефиците. Да и зачем тратить много времени на то, что можно сделать за считанные минуты. В таких ситуациях меня всегда выручают рулетики из лаваша - это беспроигрышный вариант вкусной и быстрой закуски. Готовятся они очень быстро, получаются очень вкусно и всегда можно удивить гостей новым блюдом, потому что начинок для рулетов из лаваша огромное множество.

Сегодня хочу поделиться с вами моими любимыми рецептами быстрых, вкусных и бюджетных рулетов из лаваша, также прикреплю видео для наглядности

Начинки для рулетов из лаваша

Топ 5 быстрых, вкусных и бюджетных рулетов из лаваша на праздничный стол:

Прежде чем начать, прошу поддержать меня лайком и подписаться на мой канал. Так же присоединяйтесь на мой Ютуб канал, там вы найдете много интересных и простых в приготовлении блюд по категориям

1. Рулет из круглого лаваша ( мексиканской лепешки) с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

🔸 Ингредиенты на 2 рулета:

-- 2 шт круглый лаваш

--10 шт крабовые палочки

-- 4 шт маленьких огурца

-- 3 ч.л плавленный сыр

-- 3 ч.л майонез

-- 1/4 ч.л вкусная соль

-- 2 зубчика чеснока

-- Делаем соус: в миску отправляем плавленный сыр, майонез, вкусную соль ( я покупаю ее в фикс прайс, можно взять адыгейскую соль, или обычную), пропускаем через пресс чеснок и перемешиваем

-- Подготавливаем начинку: огурцы разрезаем на 4 части, крабовые палочки избавляем от упаковки

-- Мексиканскую лепешку промазываем нашим соусом, выкладываем с краю крабовые палочки в ряд, отступаем 5-7 см - выкладываем четвертинки огурца в ряд, отступаем еще 5-7см - выкладываем крабовые палочки, также в ряд ( процесс можете посмотреть в видео)

-- Сворачиваем лепешку рулетом и заворачиваем в пищевую пленку ( из данного количества ингредиентов получается 2 рулета)

-- Убираем в холодильник на 2 часа

-- Перед подачей нарезаем порционными кусочками

Оставляю видео для наглядности:

2. Рулет из круглого лаваша с ветчиной и маслинами

Рулет из лаваша с ветчиной и маслинами

🔸 Ингредиенты на 2 рулета:

-- 2 шт круглый лаваш

-- 4 колечка ветчины

-- 1 банка маслин

-- 3 ч.л сливочный творожный сыр

-- 3 ч.л майонез

-- 1/3 ч.л вкусная соль

-- 2 зубчика чеснока

-- 1 пучок укропа

-- Подготавливаем начинку: ветчину нарезаем полосками, у маслин отрезаем "попки", чтобы они в дальнейшем плотнее прижимались друг к другу ( "попки" мы используем в соусе)

-- Делаем соус: в миску отправляем сливочный творожный сыр, майонез, вкусную соль, пропущенный через пресс чеснок, измельченный укроп, измельченные "попки" маслин - перемешиваем

-- Мексиканскую лепешку смазываем соусом, начинку выкладываем полосками, отступая 5-7 см, как в предыдущем рулете - 1 ветчина - 2 маслины - 3 ветчина - 4 ветчина (на видео можете наглядно посмотреть)

-- Сворачиваем лепешку в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 часа ( из данного количества ингредиентов получается 2 рулета)

-- Перед подачей нарезаем порционными кусочками

Оставляю видео для наглядности:

3. Рулет из круглого ливанского лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

🔸 Ингредиенты на 2 рулета:

-- 2 шт круглый ливанский лаваш

-- 1 шт огурец

-- 4 шт яйцо

-- 10 шт крабовые палочки

-- 3 ч.л плавленный сыр

-- 3 ч.л майонез

-- 1/3 ч.л вкусная соль

-- 2 зубчика чеснока

-- 1 пучок укропа

-- Подготавливаем начинку: яйца отвариваем вкрутую. Огурцы, яйца и крабовые палочки трем на крупной терке

-- Делаем соус: в миску отправляем плавленный сыр, майонез, вкусную соль, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп - перемешиваем

-- Смазываем лаваш соусом, выкладываем начинку равномерными рядами: огурец, яйца, крабовые палочки ( можете для наглядности посмотреть видео)

-- Сворачиваем в плотный рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 часа ( из данного количества ингредиентов получается 2 рулета)

-- Перед подачей нарезаем порционными кусочками

Оставляю видео для наглядности:

4. Рулет из армянского лаваша с колбасой

Рулет из лаваша с колбасой

🔸 Ингредиенты:

-- 1 лист тонкого лаваша

-- 4 шт яйца

-- 4 шт соленых огурца

-- 200 гр колбаса

-- 150 гр плавленый сыр

-- Подготавливаем начинку: огурцы, яйца и колбасу трем на крупной терку ( огурцы нужно откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость)

-- Лист лаваша смазываем плавленным сыром, выкладываем начинку рядами ( как в предыдущем рецепте): огурцы - яйца - колбаса

-- Сворачиваем лаваш в плотный рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 часа

-- Перед подачей нарезаем порционными кусочками

Оставляю видео для наглядности:

5. Рулет из армянского лаваша с салатом из крабовых палочек

Рулет из лаваша с салатом из крабовых палочек

🔸 Ингредиенты:

-- 1 шт тонкий лаваш

-- 8 шт крабовые палочки

-- 1 мал.банка кукурузы консервированной

-- 1 шт свежий огурец

-- 2 шт яйца

-- Соль, перец по вкусу

-- Майонез по вкусу

-- Здесь все предельно просто: делаем обычный крабовый салат, привычным вам способом, равномерно распределяем его по поверхности лаваша

-- Скручиваем в тугой рулет, заворачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа

-- Перед подачей нарезаем на порционные кусочки

Спасибо, что дочитали статью до конца! Ставьте пальчик вверх, делитесь с друзьями, подписывайтесь на мой канал!

Напишите в комментариях, какой из рулетов вы уже пробовали? Какой рулет вам больше приглянулся?

Приятного аппетита!

Целую, обнимаю, Ваша Маша!