На самом деле из Дагестана я привезла две вещи - коньяк и чайник. Про чайник как-нибудь потом расскажу, а сейчас про коньяк.
Итак, коньяк "Лезгинка", 6 лет производство Кизлярского коньячного завода.
Интересные отношения в мусульманской республике со спиртным.
"Мы не пьем", - уверенно сказал наш гид.
"А коньяк как вы производите? Не пробуете?"- резонно усомнились мы.
"Ну, некоторые пьют".
Звучит забавно, но на самом деле так и есть. Дагестан состоит из жителей разных народностей и у некоторых действительно есть традиции виноделия и они выращивают виноград. Другие абсолютно не употребляют.
Нам за обедом нигде выпить не предлагали и пьяных я не видела. Но пару пивных в селах наблюдала.
"Это для туристов и командировочных", - объяснил гид. Ну, хорошо, мы, допустим, поверили.
Кизлярский коньячный завод основан в 1880 годах грузинским предпринимателем Давидом Сараджишвили. В 1885 году коньяк из Кизляра впервые привезен в Москву. Поэтому 1885 год выбит на бутылках и считается официальным годом основания.
Портрет Петра Багратиона стал логотипом завода потому, что полководец родился в Кизляре.
Интересный факт: во время Второй мировой войны все коньячные спирты завода были вывезены в Ереван, потому что Кизляр находился на прифронтовой территории. Но обратно они так никогда и не вернулись.
Сейчас Кизлярский коньячный завод находится в федеральной собственности и относится к Росалкогольрегулированию. Такое решение было принято в 2014 году Дмитрием Медведевым после ряда скандалов, связанных с попытками приватизации отъема завода различными группировками.
И, наконец, о самом коньяке "Лезгинка". Мои знакомые дегустаторы признали его хорошим. А некоторые даже отличным для своей цены. Точно лучше, чем "Старый Кенигсберг". И, возможно, лучше, чем ереванский "Ной". Но это не точно.
Стоит ли везти коньяк из самого Дагестана? Ведь точно такой же я позже покупала в «МЕТРО Кэш энд Керри», и вроде бы, по качеству он не отличался. Тут надо заметить, что в Дагестане коньяк местных заводов дешевле, чем в центральной России, причем прилично дешевле. Так что, тут каждый решает сам.
А вы пробовали дагестанский коньяк? Что думаете?
- Армянский коньяк. Арарат VC Ной
#чувство прекрасного #дагестан #кавказ #коньяк лезгинка #кизлярский коньячный завод