Всем привет. Если вам хочется по баловать своих родных и близких какими то вкусностями к чаю) то этот простой и быстрый рецепт для вас. К тому же ингредиентов к нему нужно совсем немного)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Творог 500 гр.
2. 1-2 яйца.
3. Сахар 4-5 ст. ложки.
4. 4-5 ст. ложки муки.
5. Ванилин пол пакетика. 1 пакет 1.5 гр.
И так, выкладываем наш творог в миску, или в любую тару на ваше усмотрения. Мы используем данный творог 12 % | 250 гр. 1 упаковка, не реклама) просто он хороший нам нравится)
Добавляем в него яйца, сахар, плюс - минус указанное выше в ингредиентах, на ваше усмотрения, кто как любит, по слаще или нет.
Добавляем так же муку и ванилин.
Затем всю нашу консистенцию, хорошо перемешиваем. Должна получиться густая масса, если она будет у вас жидковата добавьте просто еще немного муки и сахару, чтоб вкус остался сбалансирован.
Осталось дело за малым, придать форму нашим творожникам.
Перед тем как формировать - смочите руки водой, и можите придавать любую форуму какую вы хотите. Если вы конечно будите формировать руками как в моем случае.
Далее - сформированные заготовки выкладываем на заранее разагретую плиту и обжариваем 5-7 минут с каждой староны на среднем огне можно даже ниже среднего.
Первые 1-2 минуты не пытаемся переворачивать или проверять как там не подгорело ли) вы собьете форму, корочка может отойти и прожарка будет неравномерной. Это так сказать для особо любопытных)
Ну все, можно вас поздравить! С только что приготовленными вкусными и нежными творожниками) от которых все ваши гости или домочадцы останутся в восторге!
Нравится? Ставь лайк и подписывайся! Подобного плана стетей скоро будет много. Все рецепты оттестированы лично. А это экономия вашего времени с экспериментами. Нужно просто взять и повторить)... Спасибо за внимания, всем добра.