Однажды, одного из руководителей пивоварни "Desnoes & Geddes" Пола Геддеса, по пути на работу, остановил полицейский. Ранее, его спрашивали, как он хочет назвать своё новое пиво. Пока полицейский проверял документы, Пол увидел красную полосу бегущую вниз по полицейской униформе. И решил назвать пиво "Red Stripe" - красная полоска. В честь Ямайского копа, получается))).
Компания Desnoes & Geddes была основана в 1918 году в Кингстоне двумя местными бизнесменами Юджином Десносом и Томасом Геддесом, чьи фамилии и дали название компании. Основным видом деятельности вновь созданного предприятия был выпуск прохладительных напитков.
Впервые пиво под торговой маркой Red Stripe было сварено в 1928 году и представляло собой эль, который оказался слишком крепким для местных пивных вкусов, поэтому через десять лет, в 1938, под этим же названием начало выпускаться более легкое пиво низового брожения (лагер).
- рассказывает нам Википедия.
В 2015 году пивоварню купила Heineken. Наверное, благодаря этому, знаменитое ямайское пиво можно теперь попробовать в России))). Кстати, моя бутылочка произведена в Нидерландах, а не на Ямайке, опять же, благодаря продаже компании мега-корпорации.
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Red Stripe"("Рэд Страйп").
Состав: вода питьевая, солод ячменный, сахар, экстракт хмеля.
Алкоголь 4,7%, плотность 11%, горечь 23 IBU, объём 0,33 л, цена 99,9 руб.
Изготовитель: "Heineken Netherlands B.V.", Амстердам, Нидерланды.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены небольшая и не стойкая. Аромат еле слышный, ячменный. Карбонизация высокая. Вкус чуть сладкий солодовый с терпкой хмелевой горчинкой. Послевкусие чуть водянистое, сладковато-горькое. Тело легкое, немного водянистое, но с заметным хмельком.
Вывод: Обычный, ровный, питкий лагер. Хмеля не пожалели, что радует. Вполне подойдет для утоления жажды или попить с рыбкой/чипсами. Два недостатка: высокая цена и маленький объём. Так что, рекомендую только для ознакомления))).
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд
