Здесь только лучшие методы и советы по увеличению урожайности с ягодного лотка при выращивании микрозелени редиса от семян до урожая всего за 4–9 дней.
Меню со всей наиболее важной информацией, содержащейся в нашей статье:
- Семена, разновидности.
- Первые шаги: от семени до микрозелени.
- Плотность посева и всхожесть.
- Выращивание микрозелени редиса.
- Как и когда собирать урожай микрозелени редиса.
- Пищевая ценность микрозелени редиса.
- Польза микрозелени редиса.
- Резюме и советы по выращиванию.
Разновидности семян редиса микрозелени (список неисчерпывающий):
- Редис зеленый;
- Редис Чайна Роуз;
- Редис Дайкон;
- Редис пурпурный (фиолетовый);
- Редис Рэмбо;
- Редис красный (Ред Коралл);
- Редис Тритон.
Первые шаги: от семени до микрозелени
Плотность посева микрозелени редиса и всхожесть:
- Цикл урожая: от 4 до 9 дней от посевного материала до сбора урожая
- Нужна ли дезинфекция семян редиса: нет
- Нужно ли замачивать семена редиса: нет
- Плотность посева семян редиса на ягодный лоток: 5-8 гр.
- Шаг №1: Возьмите ягодный лоток и проделайте в его дне несколько отверстий. Они необходимы для нижнего полива и, тем самым, избежания проблем с плесенью и увеличения срока хранения.
- Шаг №2: Поместите на дно лотка предварительно увлажненный в воде субстрат для выращивания микрозелени (кокосовый, грунт для горшечных растений, коврики из льна, войлока, джута, агровату). Можно использовать бумажное полотенце, сложив его в два слоя.
- Шаг № 3: Распределите семена по лотку, используя несколько проходов для равномерного распределения семян по поверхности субстрата во время посева.
- Шаг № 4: После того как семена редиса будут равномерно распределены по субстрату, опрыскайте их водой из пульверизатора (это активирует программу роста, заложенную природой).
- Шаг № 5: Сложите лотки друг на друга от 1 до 5 с пустым лотком наверху (без отверстий) и весом от полукилограмма до килограмма на 2–4 дня.
Через 2–4 дня микрозелень редиса будет торчать вдоль стенок лотков. Разложите стопку, когда редис достигнет 2,5 см. в высоту и поместите лотки под свет, хорошенько полив водой.
Выращивание микрозелени редиса
- Шаг № 1: После выставления на свет полейте редис сверху или снизу. Затем используйте нижний полив на протяжении всего остального цикла выращивания, чтобы листва оставалась сухой. Упаковка влажных листьев редьки в ракушку или полиэтиленовый пакет значительно сократит срок хранения.
- Шаг № 2: Держите под светом от 2 до 5 дней. Важно обеспечить хороший обдув и невысокую влажность в помещении для выращивания, чтобы предотвратить появление плесени.
- Шаг № 3: Возможные проблемы: Во время фазы роста в помещении с плохой циркуляцией воздуха (недостаточный обдув), жаркими, чрезмерно влажными условиями (частый полив) высока вероятность появление плесени.
При недостаточном поливе редис или его часть могут лечь. Подлейте воды в поддон, и через 4-6 часов редис снова встанет.
Как и когда собирать урожай микрозелени редиса
Средний выход: 35 - 50 гр. на ягодный лоток.
- Шаг № 1: Приготовьте инструменты для сбора урожая: острый нож или кухонные ножницы (микрозелень редиса следует собирать, когда высота их ростков достигнет 2,5 - 5 см).
- Шаг №2: Процесс сбора урожая: не поливайте по крайней мере за 12 часов до сбора урожая, чтобы зелень высохла. Срежьте зелень и поместите ее прямо в упаковку. Если зелень влажная, ее необходимо просушить перед упаковкой, чтобы продлить срок хранения.
- Шаг № 3: Упаковка: Упакуйте зелень в ракушки или пакеты как можно в более сухом состоянии, потому что в упаковке сухая микрозелень редьки может легко храниться до 7–9 дней в холодильнике.
Для удаления влаги можно использовать впитывающие подушечки с силиконом.
Пищевая ценность микрозелени редиса
Микрозелень редиса невероятно питательна!
Согласно проведенным исследованиям, микрозелень редиса в 40 раз более питательна, чем зрелый редис и является отличным источником для целого списка элементов:
- Протеин
- Витамин А
- Витамин B6
- Витамин С
- Кальций
- Железо
- Магний
- Фосфор
- Калий
- Цинк
Польза микрозелени редиса (здоровье)
Белок: важный строительный элемент крови, костей, хрящей, мышц и кожи.
Витамин А: поддерживает здоровую иммунную систему и защищает глаза от куриной слепоты и возрастного упадка.
Витамин B6: помогает организму превращать пищу в энергию и важен для поддержания здоровья тела и развития здорового мозга.
Витамин C: помогает развиваться, расти и восстанавливаться всем тканям тела.
Кальций: полезен не только для здоровья костей, но и потенциально защищает от рака, диабета, служит средством профилактики гипертонии.
Железо: помогает сохранить многие жизненно важные функции организма, включая общую энергию и концентрацию внимания, желудочно-кишечные процессы, иммунную систему и регулирование температуры тела.
Магний: улучшает биохимические реакции организма и обладает противовоспалительным действием.
Фосфор: помогает укрепить зубы, управлять запасами энергии в организме и уменьшить мышечную боль после тренировки.
Калий: повышенное потребление калия может снизить риск общей смертности на 20 процентов за счет снижения риска инсульта, снижения артериального давления и защиты от потери мышечной массы.
Цинк: помогает вашей иммунной системе, метаболизму, заживлению ран, а также улучшает чувство вкуса и запаха.
Выводы из практического опыта и сводка советов по выращиванию микрозелени редиса
Совет №1: микрозелень редиса легко выращивать с постоянным урожаем.
Совет №2: намочите почву, распределите семена и не забудьте опрыскать семена перед укладкой. Процесс опрыскивания значительно улучшит всхожесть.
Совет №3: используйте нижний полив, чтобы уменьшить вероятность появления плесени и тухлого запаха.
Совет №4: важно не поливать микрозелень за 12 часов до сбора урожая. Очень трудно высушить листву, если ее недавно полили перед сбором урожая. Влажная упаковка сокращает срок хранения!
Совет №5: микрозелень редиса невероятно питательная, в 40 раз более питательная, чем зрелый редис.
Надеюсь, эти советы помогут вам повысить урожайность!
Подписывайтесь! Комментируйте! Лайк!
Выращивание микрозелени от семян до урожая с помощью пошаговых инструкций:
Сажайте, выращивайте, собирайте урожай!