Сегодня мы будем готовить салат Новогодний шар. Праздничные дни — это хороший повод побаловать себя вкусными и интересными блюдами. Этот вкусный салат станет отличной закуской для праздничного стола. Готовить такой салат очень просто и быстро, а получается он очень вкусным, сочным и сытным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, подчёркивая вкус друг друга. А по-новогоднему яркое оформление этого салата гарантированно привлечёт внимание всех присутствующих за столом.
Чтобы приготовить салат Новогодний шар, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина – 250 г
- Яблоко зелёное – 1 шт.
- Яйцо куриное (отварное) – 4 шт.
- Сыр – 200 г
- Грецкие орехи очищенные – 100 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Зелень укропа – небольшой пучок
- Зёрна граната – для украшения
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
САЛАТ НОВОГОДНИЙ ШАР
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ветчину нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на тёрке с крупным полотном.
Зубчики чеснока натираем на мелкой тёрке.
Зелень укропа измельчаем.
Два отварных яйца разделяем на белки и желтки.
Белки отдельно натираем на средней тёрке, а два других яйца и два желтка нарезаем небольшими кубиками. Я буду это делать при помощи овощерезки.
Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера. Если блендера нет, то можно мелко порубить ножом.
У зеленого яблока удаляем сердцевину. Очищаем яблоко от кожуры и натираем его на крупной терке.
Ну что, начинаем собирать наш салат! В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: яйца, сыр, ветчину, яблоко, укроп, чеснок, грецкие орехи. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем.
Далее берем глубокую емкость. Застилаем ее пищевой пленкой, чтобы потом легче было вынуть салат из емкости. Далее выкладываем туда салат, немного его утрамбовывая. Сверху кладём плоскую тарелку или, как в моём случае, тарелку для свечи из ИКЕЯ. Переворачиваем салат и аккуратно убираем пищевую плёнку.
Настал черед для украшения. Украшаем салат зёрнами граната и яичным белком.
Елочное крепление для шарика делаем из подручных материалов. Импровизируя, выкладываем рядом с тарелкой еловую ветку или ветку розмарина.
Вот и всё, на этом наш салат Новогодний шар готов!
Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом, дорогие друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата Новогодний шар.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления новогоднего салата не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A
