Какой кофе вы любите? Классический черный, с молоком, или с разными ароматными добавками? С появлением кофемашины в доме мне пришлось отказаться от ароматизированных сортов кофе. Инструкция категорически запрещала, обещая немедленную порчу внутренних механизмов шайтан-машины. Мы как-то быстро привыкли к натуральному вкусу кофе, даже перестали использовать капучинатор. Просто черный кофе, иногда с сахаром. И вдруг, этой зимой ужасно захотелось новых ароматов. Даже не в качестве напитка, а просто почувствовать запах. Я вспомнила один очень старый рецепт – кофе с кардамоном. До чего же люблю кардамон! Настоящая королевская пряность. Польза кардамона полностью оправдывает его высокую цену. Он идеален. Сочетается практически с большинством продуктов, известных человечеству. Что самое приятное, кардамон годится не только в пищу. Elettaria cardamomum Maton используют в косметике. Кардамон улучшает состояние кожи, сглаживает мелкие мощинки за счет усиления тургора кожи. Снимет отечность. С
Гидролат "Кофе и кардамон"
19 декабря 202119 дек 2021
22
2 мин
