Ингредиенты :
- Молоко-2 стакана
- Вода(кипяток) - 1 стакан
- Яйца- 4 шт.
- Сахар-3 ст. л.
- Соль- 1/2 ч. л.
- Мука-1.5 стаканов
Способ приготовления:
- Разбиваем в глубокую миску 4 яйца
2. Перемешиваем.
Добавляем сахар, соль и 1 стакан молока.
3. Постепенно добавляем муку.
4. Перемешиваем, должна получиться густая однородная масса. Затем добавляем в неё молоко и кипяток (по 1 стакану).
5. Тесто готово!
Теперь жарем наши блинчики!