Говорят, что лучший отдых — это перемена деятельности. Древние достопримечательности вы уже осмотрели, по паркам и набережным нагулялись, чем же еще заняться во время зимнего отпуска в Абхазии?
Рыбалка — еще одна замечательная идея, которая понравится и детям, и взрослым. Расскажем, где удастся порыбачить и отведать свежайшую рыбку и тем, кто ни разу не держал в руках удочку, и заядлым рыболовам.
Где остановиться: Сухум или Гагра? Где лучше спокойно отдохнуть зимой?
Для тех, кто никогда не рыбачил
Форелевые хозяйства Абхазии устроены среди красивейших пейзажей на берегах горных речек. Вы увидите как разводят благородных рыб и сможете их покормить, попробуете себя в роли рыболова и отведаете свежепойманный и тут же зажаренный улов.
Форелевое хозяйство «Чернореченское»
Форелевое хозяйство «Чернореченское» расположилось на берегу горной речки Мчишта у подножья Бзыбского хребта. В холодные воды Мчишты, над которой стелется густой туман, заходят на нерест форель и черноморский лосось.
В 1934 году здесь основали рыбное хозяйство для выращивания черноморского лосося, а в 1950-х годах в разведение добавили радужную форель. Чернореченское хозяйство снабжало благородной рыбой пансионаты и магазины побережья. Во время абхазских событий 1992-1993 годов рыбное хозяйство прекратило работу, но позже сотрудники-энтузиасты кропотливо восстановили утраченное.
Сегодня Чернореченское — единственное государственное форелевое хозяйство Абхазии, здесь разводят черноморский лосось и форель, сазана, толстолобика и белого амура. Сотрудники ведут исследовательскую работу, выпускают рыбную молодь в абхазские реки, и даже корма для рыбы разрабатываются в самом хозяйстве.
На территории устроены 15 прямоугольных прудов, в которых живут тысячи рыб. Вы узнаете о стадиях выращивания рыбы от икринки до взрослой особи, увидите бассейны, где кишит рыбная молодь. Рыбок разрешается покормить специальным кормом — бросаете горстку корма в пруд, и вода буквально вскипает жадными рыбьими тушками.
Вам может быть полезно: Чёрное море в ноябре: куда поехать, если вы с ребёнком.
В будущем хозяйство планирует для туристов форелевую рыбалку на удочку, а пока укажите на приглянувшуюся рыбку, и сотрудник тут же выловит ее сачком. Улов можно забрать с собой или передать на кухню местного кафе, где рыбу сразу же приготовят. Вкуснейшая жареная форель, которую подают с оригинальной местной аджикой, в беседке возле горной речки — приятный завершающий штрих увлекательной экскурсии.
Цены:
Входной билет для взрослых — 150 руб., дети до 15 лет — 50 руб.
Ведерко корма для рыб — 100 руб. в сезон, в октябре стоило 50 руб.
Выловленная форель — 450 руб. за 1 кг.
Цена готовой форели, зажаренной в кафе из вашего улова — 100 руб. за 100 г. Рыбки среднего размера, в среднем вытянет на 200-300 руб.
Как найти: хозяйство расположено в 20 км от города Гудауты на окраине села Отхара.
Форелевое хозяйство на реке Хипста
В Гудаутском районе находится еще одно форелевое хозяйство, здесь форель разводят в озерах, которые наполняются водой из реки Хипста. В одном из озер Хипстинского хозяйства устроена рыбалка для гостей, рыбачат здесь на удочку, а в местном кафе с радостью приготовят свежий улов.
Выловленная форель — 800 руб. за 1 кг.
Если рыбу приготовят в кафе, то цена — 100 руб. за 100 г, рыбины крупные.
Где находится: в 10 км от Гудауты за селом Хыпста, на берегу реки Хипста.
Вам может быть интересно: Самые живописные урочища Крыма, Краснодарского края и Абхазии: наш топ-10.
Форелевое хозяйство «Христофор»
В Гагрском районе в прудах форелевого хозяйства на берегу реки Сандрипш разводят янтарную и радужную форель. Здесь вы научитесь ловить рыбу, даже если раньше не пробовали, удочки и снасти выдают на месте. В хозяйстве разрешается рыбачить и на собственную удочку.
В местном кафе «Христофор» работает потрясающий повар, о форели, зажаренной в кукурузных хлопьях, еще долго вспоминают гости.
Стоимость рыбалки — 100 руб.
Радужная форель (крупная) — 700 руб. за 1 кг, янтарная форель — 600 руб. за 1 кг.
Как найти: село Хышха Гагрского района, в 12 км от поселка Цандрыпш.
Форелевое хозяйство в поселке Дранда
Небольшое частное форелевое хозяйство расположилось на реке Малый Кодор в Сухумском районе. Видно, что сотрудники бережно ухаживают и развивают территорию — у двух больших прудов зеленеют аккуратные лужайки и растут пальмы, а столики кафе стоят в бамбуковой рощице. Рыбу здесь кормят натуральным кормом из отрубей с рыбьим жиром.
Драндское форелевое хозяйство предлагает гостям рыбалку на удочку, а если хочется просто отдохнуть, то рыбку при вас выловят сачком, и останется только подождать, пока ее пожарят.
Где находится: на окраине поселка Дранда Гулрыпшского района, в 22 км от Сухума.
Пара полезных советов
Чтобы с гордостью увезти собственноручно пойманный улов, позаботьтесь об этом заранее. Захватите сумку-холодильник с замороженными элементами холода и полиэтиленовые пакеты.
Как рекомендуют местные хозяйки, выловленную форель надо выпотрошить и присолить, чешую счищать не нужно. Во многих рыбных хозяйствах вам помогут с потрошением, выдадут тазик и нож.
Понятно, что рыбацкий азарт — штука неконтролируемая, но все же вопрос о том, где хранить рыбу, если сразу не приготовите, стоит продумать. Форель можно и заморозить, но тогда теряется смысл того, чтобы полакомиться рыбкой наипервейшей свежести.
Для заядлых рыбаков
Для настоящего рыбака в Абхазии раздолье — круглый год доступна и морская рыбалка, и ловля в горных реках и на равнинных озерах.
На море зимой рыбачат на морского окуня — смариду, который ловится круглый год с берега. Кефаль, одна из знаменитых рыб Черного моря, ловится зимой и в начале весны. Морской карась лучше клюет осенью, но ловится в любое время года, его удят с пирсов или волнорезов, там как раз та глубина, на которой ходит рыба. Лодка для морской рыбалки не обязательна, но это уже на выбор самого рыбака.
Барабулька — одна из самых вкусных черноморских рыб, ловится и с берега, и с пирса, а сезон длится с осени до ранней весны. Местные жители утверждают, что настоящую барабульку можно только поймать или купить у рыбаков в приморских поселках и на Центральном рынке Гагры, а в магазинах совсем не та рыба.
На равнинные озера Абхазии Инкит и Пицунда рыбаки едут, чтобы посидеть с удочкой и поймать карася и сазана. На горные речки Бзыбь, Мчишта, Кодор и многие другие стремятся любители побродить со спиннингом в бурлящих водных потоках. На некоторые виды рыб разрешается только спортивная рыбалка, например, лосось занесен в Красную книгу, и ловить его можно только по системе «поймал-отпустил».
Почему бы не прокатиться: Джиппинг по Абхазии: ездим по самым необычным местам.
Тем, кто прилетел издалека и не взял с собой снасти, местные экскурсионные бюро предлагают туры-рыбалки на горные реки, одиночные и для большой компании. Вас доставят на место, выдадут необходимое снаряжение и наживку, помогут приготовить улов. Почти в каждом приморском поселке предлагают рыбалку с лодки, можно выйти в море с местным рыбаком и порыбачить с собственными снастями или теми, которые предоставит хозяин.
Рыбалка в Абхазии — яркое впечатление, неважно, сидели вы с удочкой на пирсе или выловили рыбку в пруду форелевого хозяйства. Важны тот азарт и величайшее удовольствие, которые оставит в памяти такой отдых. А вкус свежей жареной рыбки, добытой своими руками, и вовсе ни с чем не сравнится.