«Идея благородного единоборства остается одним из сильнейших импульсов культуры. Если она разворачивается в систему боевой атлетики, праздничной коллективной игры, поэтического возвышения жизненных отношений, как в рыцарстве западного Средневековья, то эта образность сама будет существенно воздействовать на культурню и личную позицию и деятельность, закаляя мужество и повышая чувство долга…» Йохан Хейзинга «Человек играющий».
Дегустация различных «цыпленков» схожа со средневековым рыцарским турниром. Где «зачинщиком» являетесь вы. «Ристалищем» - сама «Додо пицца». А рыцарями «защитниками» великолепные соусы. Альфредо, Барбекю и Ранч. Первый прибыл на благородную битву из Италии, два остальных из заокеанских американских штатов (опустим ту условность, что сами «штаты» появились горазда позже рыцарских турниров).
Участвующие в турнире рыцари и их оруженосцы стараются представить себя как можно ярче. Зрители тоже желают соответствовать значимости события. Ведь турнир не только демонстрация рыцарской доблести, но и своеобразный показ последней моды в одежде, доспехах и оружии. А в данном случае, нам важны сочетания ингредиентов каждого «рыцаря».
Альфредо: густые белоснежные сливки, сливочное масло, пармезан и немного соли с перцем. Барбекю, известный также под именем «BBQ»: уксус, томатная паста и майонез, «жидкий дым», горчица и перец, чуть-чуть сахара. Ранч: майонез и сметана, набор зелени (укроп, петрушка), чеснок, черный перец, молотая сладкая паприка и соль. Сыр. Костер и Зелень. Вот что изображено на гербах тех, кто будет сегодня сражаться.
Итак, торжественную мессу отслужили. Участники турнира оседлали своих боевых коней. По сторонам расположились жонглеры (странствующие музыканты), герольды (глашатаи, церемониймейстеры при дворе короля), судьи и, конечно, зрители. Все ждут сигнала короля о начале турнира. Кто же станет победителем? Зависит только от вас… Отправляйтесь в «Додо пиццу» и станьте одновременно жонглером, геральдом, судьей, зрителем и королем. Все ждут вашего решения…
