Универсальная, быстрая и очень вкусная закуска - это не что-то из разряда фантастики, а настоящая правда. Именно такой закуской, которая украсит праздничный стол, является форшмак. Он, как и борщ, имеет множество вариантов приготовления, но какой бы вы не выбрали - блюдо все ровно будет безупречным. Сегодня мы подготовили для вас рецепт форшмака. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Универсальная, быстрая и очень вкусная закуска - это не что-то из разряда фантастики, а настоящая правда. Именно такой закуской, которая украсит праздничный стол, является форшмак. Он, как и борщ, имеет множество вариантов приготовления, но какой бы вы не выбрали - блюдо все ровно будет безупречным.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт форшмака.
Ингредиенты
- Филе сельди - 2 шт
- Яйцо вареное - 2 шт
- Багет - 1 шт
- Красный лук - 1 шт
- Масло сливочное - 70 г
- Сливочный сыр - 60 г
- Яблоки - 1 шт
Приготовление
- Хлеб подсушить в тостере, после чего измельчить до состояния крошки.
- Лук измельчить.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Порезать.
- Филе сельди порезать.
- Сухари, сливочное масло и сыр, яйца, яблоко, 1\2 части филе и лука взбить в блендере.
- Полученную массу смешать с остальным луком и филе сельди.
Источник FoodOboz.