Доброго времени суток, я узнал о том - чтобы полностью избавиться от сахарной иглы, нужно прожить 21 день без сахара. В этой статье о: моём ощущении, что я ел, что изменилось.
Рацион
Многие мне говорили - Если ты не ешь сахар, то что ты вообще ешь?
Это правда хороший вопрос, ведь когда я пришёл в магазин, был сильно удивлён, потому что реально ничего не купил, я привык покупать сладкие вафли, газировку и много сладкого.
Чтобы вы понимали, я абсолютно не ел сладкое, даже фрукты богатые фруктозой (это почти тот же сахар) , а именно: сочные груши, бананы, арбузы, яблоки (сладкие), виноград (исключение если вы физически работаете).То есть сладкие фрукты, которые мне и хотелось поесть.
Так же я отказался от кетчупа и всех соусов, потому что в них сахар на 3-4 месте.
Изменения
Изменения за неделю были сугубо положительные, а именно :улучшилось самочувствие, кожа на лице, пропала апатия и плохое настроение. Это действительно очень хорошо чувствовалось.
Так же улучшился вкус еды, стандартную пасту с котлетами я ел как будто в ресторане, это мне казалось очень вкусным, как будто я голодал неделю.
Ломка
Как таковой у меня не было её абсолютно, потому что главное это настрой, а если жалеть себя из за каждого пустяка - у вас ничего не выйдет. Ровно через неделю передо мной стоял большой торт из сгущёнки и у меня не было абсолютно никакого желания его поесть.
Но сорвался я вообще из-за глупости, я нашёл заменитель сахара, в котором был сахарин и много чего, сахарин например не усваивается в организме и слаще сахара в 5 раз.
Я сделал себе кофе без молока и оно было горьким, я добавил заменитель и БАЦ!!!
Через несколько часов я смотрел на торт как голодное Поволжье, видимо мозг вспомнил что это такое и я сорвался.
Могу отметить что - торт был настолько сладкий что сгущенка мне жгла язык как кислота, это очень необычное чувство, когда знакомая сгущенка настолько сладкая, что аж жжёт язык. Это естественно последствия отказа от сахара.
Вывод
Эксперимент мне очень понравился, планирую позже провести его полностью, то есть не употреблять сахар 21 день, а после пить баночку колы раз в месяц. И пусть что угодно говорят пищевые "эксперты " - что без сахара жить невозможно, раньше люди без него жили хорошо.
О плюсах отказа от сахара будет статья.