Найти тему
Артфрут

МАНГО-РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ 🧡

Тайская народная мудрость гласит: любая еда вкуснее в скрученном виде ☝🏽 Ладно, мы это только что сами придумали. Но вот, что точно не выдумка — эта тропическая закуска станет классной (и полезной) альтернативой тарталеткам на новогоднем столе. Так что приготовьтесь крутить и вертеть!



Ингредиенты:

✔️Манго Artfruit – 1 шт.
✔️Креветки королевские – 6 шт.
✔️Авокадо Artfruit – ½ шт.
✔️Сок лайма – 1 ч. л.
✔️Кинза – 6  веточек
✔️Соль, перец, кунжутное масло, соевый соус – по вкусу



Способ приготовления:

1️⃣ Манго моем, аккуратно снимаем кожуру и нарезаем слайсами с помощью овощечистки. Креветки обжариваем в оливковом масле и любимых специях 2-3 минуты

2️⃣ Авокадо моем, чистим и нарезаем, затем разминаем вилкой, добавляем сок лайма, соевый соус и специи

3️⃣ Слайсы из манго смазываем тонким слоем авокадо-соуса, сверху кладем креветку, сворачиваем ролл и завязываем веточкой кинзы. То же самое проделываем со всеми заготовками из манго. Готово!

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются