Рёбра свиные, но сначала буду благодарно ваша подписки на мой блог, спасибо !
Рёбра -1,5 кг
Кетчуп ваш любимый -4 ст.л.
Горчица дижонская -1 ст.л
Мед-1 ст.л
Соевый соус-2 ст.л
Чеснок сушеный -2 ч.л
Оливковое масло -4 ст.л
Соль/перец
Шаг 1. Ребра разрезать на ребра . И замариновать в кетчупе, горчице,соевом соусе,чесноке, оливковом масле и мёде. Тщательно перемешать , немного посолить/поперчить. Лучше оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Шаг 2. Форму для запекания застелить фольгой , так чтобы можно было сверху накрыть рёбра.
Шаг 3. Выкладываем рёбра на фольгу и прикрываем . Отправляем в духовку на 40 минут , температура 170 градусов, режим верх/низ.
Шаг 4. Через 40 минут открыть ребра, поставить режим только верх и на максимальной температуре придать рёбрам красивую корочку. Примерно 7-10 минут
Всё, приятно аппетита
Спасибо можно сказать в комментариях
Рёбра свиные, но сначала буду благодарно ваша подписки на мой блог, спасибо !
Рёбра -1,5 кг
Кетчуп ваш любимый -4 ст.л.
Горчица дижонская -1 ст.л
Мед-1 ст.л
Соевый соус-2 ст.л
Чеснок сушеный -2 ч.л
Оливковое масло -4 ст.л
Соль/перец
Шаг 1. Ребра разрезать на ребра . И замариновать в кетчупе, горчице,соевом соусе,чесноке, оливковом масле и мёде. Тщательно перемешать , немного посолить/поперчить. Лучше оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Шаг 2. Форму для запекания застелить фольгой , так чтобы можно было сверху накрыть рёбра.
Шаг 3. Выкладываем рёбра на фольгу и прикрываем . Отправляем в духовку на 40 минут , температура 170 градусов, режим верх/низ.
Шаг 4. Через 40 минут открыть ребра, поставить режим только верх и на максимальной температуре придать рёбрам красивую корочку. Примерно 7-10 минут
Всё, приятно аппетита
Спасибо можно сказать в комментариях