Всем привет! Как вы помните , я много раз писала, очень люблю экспериментировать на кухне. Вот и сегодня в моей статье еще один рецепт эксперимент. Недавно собирали гостей, захотелось приготовить что-нибудь новенькое и необычное. В итоге эксперимент удался! Закуска получалась на славу! Съели все, но ни один не понял, что за начинку я использовала. Итак, фарш любой по Вашему желанию ( у меня свиной), нужно обжарить до готовности, добавить к нему соленые орешки, а затем все измельчить до однородной массы блендером или измельчителем. Фарш я не солила, потому как соли достаточно в орешках. Добавить отварное яйцо, натертое на мелкой терке, творожный сыр и майонез, перемешать. Секретная начинка готова. Собираем закуску. Берем любую на Ваш вкус нарезку колбасы Поверх укладываем листья салата, далее начинку и сворачиваем. Чтоб выглядело эффектнее завязываем перьями зеленого лука. Так же думаю отлично подойдет сыр косичка. Закуска готова, можно сразу же подавать нас тол. Получается очень вку