Ещё больше ссылок на вкусные рецепты оригинальных и необычных холодных и горячих закусок, разнообразных блюд, десертов и многого другого Вы найдёте в конце описания и на моём канале.
Грибочки в картошке.
Всем привет. Сегодня мы приготовим грибочки в картошке. Картошка с грибами не может быть невкусной, к тому же если она запечённая в духовке под аппетитной сырной корочкой. А для тех кто не ест мясо это просто находка.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/pX96evX2wMY или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: картошка, грибы (шампиньоны), лук, сыр, сметана, чеснок, подсолнечное масло, свежая петрушка, соль, сладкий перец, хмели сунели. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Поставим вариться в мундире 5 больших картошки примерно на 30 минут. Варим так, чтобы внутри картошка осталась чуть недоваренной.
А в это время займёмся начинкой.
Режем на полукольца 1 среднюю луковицу.
На моём канале есть множество рецептов овощных и мясных закусок, салатов и других классных блюд. Ссылочки на видео также оставляю в описании.
Отправляем в сковородку жариться на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Затем порежем на небольшие кусочки 400г шампиньонов. Отправляем к луку жариться до выпаривания влаги.
Режем на пластинки 3 зубчика чеснока. Перенесём его в сковородку. Следом добавляем по 1 ч.л. соли, хмели сунели, сладкого перца или паприки. Перемешиваем и жарим 5 минут.
В конце добавим 2 ст.л. сметаны, размешиваем и продолжаем тушить 2 минуты. Начинка готова. Даём чуточку остыть.
После того как картошка чуточку или полностью остыла, сделаем сбоку углубление. Максимально, на сколько это возможно, снимаем внутреннюю часть картошки. Если не хотите заморачиваться, можете просто поделить их пополам. После очистим от кожуры.
Далее заполним картошки грибной начинкой. Размещаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Отдельно натрём на средней тёрке 100г сыра. Снимаем картошку и посыпаем этим сыром. Отправляем обратно в духовку ещё примерно на 5 минут, чтобы слегка подрумянились.
В конце выкладываем на тарелку и украсим веточками свежей петрушки или другой вашей любимой зеленью.
Ну вот наши грибочки в картошке готовы. Смотришь на них и забываешь, что ты на диете, но не время об этом думать. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Территория кулинарии", "Собрание рецептов. Горячие блюда и закуски".
#картошка с грибами#грибы в духовке#запеченные грибы с картошкой#горячее блюдо#закуска с грибами#шампиньоны в картошке#блюдо с грибами#правильное питание#запеканка из грибов#
Ещё смотрите похожие видео:
Белковый рай, мясная запеканка
Запечённые фаршированные шампиньоны
Кабачковые рулеты с мясной начинкой
Лодочки из кабачков и баклажанов
Куриная грудка с грибами в духовке
Изумительные бутерброды Айкуша
Бризоли из мясного фарша с помидорами и сыром
Кабачки в нежном сметанно-чесночном соусе
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой
Яичница с зелёным горошком и сосисками на румяных гренках
Оригинальная закусочка на чипсах