Сегодня мы начинаем рассказывать о породах овец, которые мы встречали в хозяйствах европейской части России. И начнем цикл с рассказа об одной из самых редких пород – кучугуровской.
Породу вывели в конце XIX века в селе Кучугуры Воронежской области, отсюда и название. Нужна была порода, идеально подходящая для крестьянского быта. Что нужно крестьянину? Мясо, шерсть на валенки, шкуры на тулупы, лечебный бараний жир. При этом надо, чтобы овца довольствовалась малым, в отсутствии больших запасов кормов в неурожайные годы и скудного рациона «дикого поля». Для этого из донских и прикаспийских степей привезли баранов волошской породы, которых скрестили с местными грубошёрстными овцами.
Новая порода пришлась ко двору воронежским крестьянам. Крепкий костяк, холка и спина широкие, зад несколько приподнят. Хвост длинный – спускается до скакательного сустава, порой до земли, жирный (вес может достигать 18 кг), на конце хвоста широкая жировая подушка.
Овцы этой породы отличаются энергией, темпераментом, подвижностью. Ягнята рождаются весом от 4,2 кг, и растут до 4 лет. К 6 месяцам весят до 37 кг. Вес взрослого барана-производителя может достигать 130 кг.
Шерсть кучугуровской овцы завивается она в волнистые извитые косицы и на 86-92 % состоит из пуха, длина которого достигает 12 см, а длина остевых волос – 33 см. Шерсть используется для камвольного прядения, а пух с животного идет на производство тонких ковров.
К началу 90-х годов в Воронежской области разводили кучугуров в четырех хозяйствах, также были эти овцы почти в каждом домашнем хозяйстве. Но, с наступлением «нового» времени, хозяйства массово порезали свое поголовье, а сельчане, в отсутствии возможности купить породистых производителей, помешали кучугуров с эдильбаевскими, романовскими овцами, и порода практически исчезла.
Ещё подробнее можно ознакомиться на сайте :
http://vfermer.ru/rubrics/experience-exchange/experience-exchange_63.html
В хозяйстве «Большевик» Хохольского района несколько лет назад решили возрождать кучугуровскую породу. Удалось найти последних 12 овец, сохранивших все породные признаки, так как хозяин, восьмидесятилетний дедушка, держал животных в относительной чистоте крови. В другом хозяйстве нашли двух баранов, по экстерьеру похожих на потомков кучугуров и из этого материала стали «вытягивать» кучугуровские гены.
Зачем в «Большевике» стали возрождать именно эту породу. Кроме интереса к селекционной работе и любви к истории родного края, работой движет и чисто практический интерес. Порода интересна для бизнеса. Во-первых, порода отличается многоплодностью – 60% двоен. Во-вторых, процессом многолюдности можно управлять через кормление – при соблюдении определенного рациона можно получить от одной матки и трех, и четырех ягнят. В-третьих, в период выкармливания ягнят при недостатке питания, в дело включается курдюк, который истощается и превращается в молоко, позволяя овце выкормить потомство и дожить до весны. Достаточно посмотреть на кучугуровскую овцу, чтобы понять – такая овца от голода и холода не пропадет. Плюсом к разведению породы является и вкусное мясо без особого специфического запаха.
Сегодня уже несколько хозяйств в Воронежской области занимаются разведением кучугуровской породы овец. Пристально интересуются кучугурами ученые Воронежского государственного аграрного университета, порода стала темой диссертации Натальи Вязиной.
На кучугуровских овец появился спрос в ряде других областей России. Их стали завозить и использовать в качестве улучшающего материала для грубошерстных овец во Владимирскую, Курскую, Орловскую и другие области, несмотря на довольно высокую стоимость.
подготовила Людмила Черноносова
Ещё подробнее можно ознакомиться на сайте :
http://vfermer.ru/rubrics/experience-exchange/experience-exchange_63.html
#овцы #Фермер #Кучугуровская овца
📢 Уважаемые фермеры!
У вас есть чем поделиться с нами, ведь каждое хозяйство уникально! Кто-то выращивает новую породу скота или получает неплохие удои в засушливом климате, кто-то постоянно экспериментирует с севооборотом. А может, вы хотите рассказать о работе новой или проверенной старой техники или о созданном производстве? Или о том, как выживаете в сложившихся условиях? А может вам продали некачественный товар или вы выиграли грант?
Мы готовы приехать в ваше хозяйство, чтобы вы могли поделиться своим бесценным опытом. Для этого вам нужно только позвонить главному редактору по т. 8-905-335-27-97 или написать по адресу olgaumanskaya@rambler.ru
Рекомендуем наших партнёров 👇👇👇
❖❖❖ Telegram канал Сингента Россия ❖❖❖
✅ Мы в инстаграме https://www.instagram.com/fermer__tv
✅ Фейсбук https://www.facebook.com/groups/820043698137115
✅ Наша группа в ВК https://vk.com/club154035594
✅ Подпишись на Телеграм канал https://t.me/tvfermer
✅ Наш Ютуб канал Фермер.ТВ https://www.youtube.com/c/ФермерТВ
▀▄ Создаем сайты - лэндинги для фермеров Digital Fermer - профильное агентство, которое помогает фермерским хозяйствам продавать через
Интернет свою продукцию: