Все мы привыкли, что у бельгийского "Leffe" в продаже только два сорта : Блонд и Брюн. Но недавно увидел в "Магните" "Ambree" и, естественно, решил приобрести на пробу.
Пиво из двух сортов солода с ярко выраженным вкусом, способное подчеркнуть разные вкусы благодаря специально разработанному охмелению.
Аромат: Пряный с нотками тостов, хмеля и нотками апельсиновой цедры.
Вкус: Характеризуется нотами обжарки двух солодов.
Степень алкоголя: 6,6%
Рекомендуемая температура сервировки: 8 ° C.
Пиво стояло на балконе, там есть градусник, он показывал 10 по Цельсию. Сервируем не канонично, но темное пиво, чем теплее, тем вкуснее. Исходя из личного опыта.
Пивной напиток "ЛЕФФЕ АМБРЕ"(LEFFE AMBREE") пастеризованный.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, кукуруза, ячмень, натуральная апельсиновая цедра, семена кориандра, хмель.
Алкоголь 6,6%, плотность 15%, горечь 25 IBU, объём 0,33 л, цена 99,99 руб.
Изготовитель: InBev Belgium BVBA/SPRL, г. Брюссель, Бельгия.
Произведено: г. Лёвен, Бельгия.
Пиво тёмно-янтарного цвета, мутное. Шапка пены небольшая и не стойкая. В аромате фруктовое вино, карамель и кориандр. Карбонизация высокая. Во вкусе сладкие карамелизированные сухофрукты, апельсиновая цедра и кориандр. В послевкусии вино, специи и легкая, но продолжительная тостовая горчинка. Пиво плотное, в меру сладкое, чуть горькое, с хорошо скрытым алкоголем.
Вывод: Очень вкусный и насыщенный бельгиец, в лучших его проявлениях. Идеально!
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд