Сегодня я хочу предложить Вам приготовить на Новогодний стол " Мясной рулет". Делать его легко, быстро и что самое главное приготовить его можно заранее, а запечь за час до застолья.
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
В ближайшее время буду делиться с Вами вариантами салатов и горячих блюд к новогоднему столу. Чтобы не пропустить их подписывайтесь на мой КАНАЛ! 👍
Список продуктов которые потребуются нам для приготовления рулета я оставлю в первом комментарии.
Подготовим фарш для рулета: мясо, лук пропустим через мясорубку. В прокрученное мясо добавим яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешаем.
Можно использовать фарш купленный в магазине.
Готовим начинку для рулета: нарезаем грибы, лук и поджариваем все вместе.
Начинаем формировать рулет: берем противень, стелем на него силиконовый коврик (можно и без него). На коврик выкладываем часть фарша, придаем форму прямоугольника.
Если Вы решили приготовить рулет заранее, то можно сформировать рулет на разделочной доске и на ней же заморозить. Не забудьте надеть на доску целлофановый пакет с него будет легче снять рулет после заморозки.
На середину фарша выкладываем обжаренные с луком грибы.
Остатками фарша накрываем начинку из грибов. Влажными руками распределяем фарш по всему рулету и придаем красивую форму.
На этом этапе, если Вы решили такой рулет подготовить за несколько дней до Нового года, рулет убираем в морозилку. Когда он хорошо замерзнет, перекладываем его в пакет и храним в морозильной камере.
Отправляем наш мясной рулет в разогретую до 180% духовку, на 40минут.
Перекладываем готовый рулет на сервировочное блюдо. По желанию его можно украсить сеточкой из майонеза или овощами.
Перед подачей на стол или во время застолья нарезаем рулет на кусочки. На гарнир можно подать картофель или рис 😉
Приятного аппетита и счастливого года Вам и Вашим близким 😘
Спасибо, что дочитали мою статью до конца 🌹
До скорых встреч и новых публикаций 😉 👋
#Новый год #меню на новый год #рецепт #праздник #новый год 2022 #праздничное меню