Часто огородники задумываются, что можно посадить после собранного в начале августа чеснока. Лето в Подмосковье совсем недолгое, и кажется, что осталось совсем немного времени до того, как наступит осень с дождями и холодами. И многие не решаются что-либо посадить на пустующие грядки.
Но есть несколько овощных растений, которые прекрасно успевают не только взойти, но и вырасти.
Проверяла уже несколько лет, успевают порадовать своим урожаем еще до холодов редис (причем он получается гораздо более сочным и даже крупным), укроп, салат.
Сегодня расскажу, как уже два года подряд сажаю после чеснока китайскую капусту. Такая капуста сохраняется в свежем виде в течении нескольких месяцев и радует нас своей свежей и сочной зеленью.
Единственное условие: капуста сажается не семенами, а рассадой. Такую рассаду легко вырастить на любом свободном месте в парнике или отдельно в рассадных стаканчиках.
Возраст высаживаемой рассады должен быть не менее трех недель, а то капуста не успеет вырасти.
И еще одним важным условием, которое поможет нам собрать урожай пекинской капусты, является выбор семян.
Сорт или гибрид нужно выбирать с условием его раннеспелости, т.е. время созревания кочанчиков должно колебаться в районе 40-50 дней.
Сажала в течении двух лет два вида: Пекинский экспресс F1 и Бокал. Первый из них показал себя очень хорошо (советую), второй понравился меньше, так как несколько растений все-таки зацвели.
Удобряем пекинскую капусту
Поскольку пекинская капуста очень быстро набирает зеленую массу и формирует свой качан, то она нуждается в нескольких подкормках.
Перед тем, как высадить рассаду, в лунку заделываются комплексные удобрения, которые содержат те базовые макроэлементы, которые необходимы каждому растущему растению: азот, фосфор, калий.
Очень неплохо, если вы добавите в лунку под капусту перегной и компост.
Ну и конечно не забываем про нашу любимую золу (по горсточке в каждую лунку).
В дальнейшем (спустя 10-14 дней после посадки), я успеваю подкормить капусту пару раз с промежутком 10 дней настоем коровяка или настоем птичьего помета. Пекинская капуста очень хорошо относится к органике и хорошо на нее реагирует.
Когда собирать урожай
А дальше самое интересное. К 1 сентября многие дачники уезжают в город. И бывает так, что приезжают они на дачу уже в конце сентября, чтобы посадить зимний чеснок.
В первый год, если честно, я вообще забыла про то, что оставляла на грядке пекинскую капусту. И каково было мое удивление, когда, приехав сажать чеснок, я увидела ровные рядочки капустных кочанчиков, уже готовых к употреблению. И эти кочанчики мы ели вплоть до Нового года.
С тех пор, пекинская капуста, которая зарекомендовала себя с очень хорошей стороны, надолго поселилась на моих грядках. И именно такой способ ее выращивания (после чеснока), оказался самым удачным.
Желаю вам хороших урожаев!
#выращивание пекинской капусты #сад и огород #пекинская капуста после чеснока #пекинская капуста