Я люблю молоки в любом виде. Их можно готовить по – разному. Можно запекать, можно жарить, используя различные ингредиенты. Вы можете себе выбрать любой вариант приготовления. Сегодня я ознакомлю с одним из них.
Ингредиенты:
- молоки – 400г.(Покупаю в отделе «Красная икра»)
- яйцо – 1шт.
- мука - 100г.
- панировочные сухари – 200г.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Молоки разморозить, промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы вода стекла.
Для того, чтобы жарить молоки, необходимо приготовить сопутствующие продукты, которые понадобятся. В яйцо добавить соль и перец.
Перед тем, как жарить молоки, их нужно сначала обвалять в муке.
Молоки обмакнуть в яйцо.
Молоки обвалять в панировочных сухарях. После этих трех процедур приступать к жарке.
В разогретую сковороду налить растительное масло и выложить молоки. Жарить на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Молоки готовы к употреблению. Приятного аппетита!
Если вы еще не готовили так, то готовьте, не пожалеете!
Если вам понравился это блюдо и вы уже приготовили, то не забудьте подписаться на мой канал и поставить «Лайк»!