Если хотите поразить гостей не только безупречным вкусом, но и эффектной подачей блюда, то салат "Рафаэлло" – то, что нужно. Ингредиенты для блюда – простые. А особенность салата в том, что его подают в форме шариков, которые заворачивают в творог. Как видим, все гениальное – просто.
Рецептом салата "Рафаэлло" поделилась фудблогерка tomka_recepti. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт
- шампиньоны – 10 шт
- яйца – 4 шт
- огурцы консервированные – 6 шт
- сыр – 150 г
- майонез
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Отварить филе в подсоленной воде. Мелко порезать.
2. Измельчить шампиньоны и обжарить. Посолить и поперчить.
3. Отварить яйца и измельчить.
4. Огурцы порезать кубиком.
5. Сыр натереть на терке.
6. Смешать все ингредиенты и сыр, заправить майонезом. Сформировать шарики среднего размера.
7. Шарики обвалять в остальном сыре.
Источник FoodOboz.
