Доброе утро! Сегодня суббота, а значит, на канале рубрика #готовим с катей. И как только я решила поделиться с вами вкусными и полезными блюдами, которые помогут правильно питаться, то вспомнила, что скоро же Новый год, а какое правильно питание может быть в праздник, мы ведь вечно наедаемся от пуза, да и меню у нас на столах совсем не низкалорийное )). А потом еще раз подумала, и решила, а кто мешает нам приготовить вкусные и полезные блюда, в любой день, и в праздничный тоже!
Будет вкусно и можно есть много, не бояться, что после праздников наберите лишние килограммы.
Салат с тунцом
Ингредиенты:
- 200 г тунца в собственном соку
- 250 г листьев салата
- 2 свежих огуреца
- 2 яйца сваренных в крутую
- Заправить натуральным йогуртом или сметаной
- соль, перец
Приготовление:
Тунец размять вилкой, огурец и яйца нарезать соломкой. Листья салата порвать руками. Заправить йогуртом или сметаной.
Пицца
Даже пиццу можно приготовить «правильную», если тесто заменить курицей!
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- ½ луковицы
- 100 г грибов
- 1 помидор
- 1 яйцо
- 50 г сыра
- томатная паста
- соль, перец
Приготовление:
Куриное филе и лук измельчить в блендере. К полученному фаршу добавить яйцо, соль и перец. Сформировать основу для будущей пиццы. Выпекать 15 минут при температуре 180С градусов. Пока готовится наша основа, нарезать овощи, а сыр натереть на терке. Готовую основу достать из духовки, смазать томатной пастой, разложить овощи и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку еще на 10 минут.
Сосиски
Вы все правильно прочитали )). И сосиски тоже можно, если сделать их самой, и опять-таки из куриного мяса.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 2 яйца (от них требуется только белок);
- 60 мл молока;
- Соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить. Получившуюся смесь выложить в рукав для запекания, свернуть сосиску и завернуть края. Варить в кипящей воде 10 минут. Перед подачей на стол пленку убрать.
Салат с кукурузой
Ингредиенты:
- 250 гр куриного отварного филе
- 5 вареных яиц
- 250 г консервированной кукурузы
- 200 гр твердого сыра
- 30 г натурального йогурта или сметаны.
Приготовление:
Курицу разделить на волокна, яйца и сыр нарезать кубиком, добавить кукурузу, заправить, и наш вкусный салат готов! Такой салат я уже готовила, правда заправляла майонезом. Тогда то я не считала калории )). Вот видео с его приготовлением, там, кстати я не один повар )).
Делитесь в комментариях, понравились ли вам эти варианты правильного питания и приготовили бы что-нибудь из этих блюд на праздничный стол?
А чтобы не пропустить новые публикации подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
Мне будет приятно, а вам вкусно и интересно!