Да что там суп, они даже со стейком умудряются этими столовыми приборами вполне успешно и с неизменным тайским аппетитом управляться. Столовые ножи здесь редкость, в ресторанах ещё встречаются, а вот на фуд-кортах или в макашницах - нет!
Правило тайского столового этикета - в правой руке ложка, в левой вилка.
Ложкой черпают и отправляют в рот, вилкой помогают в ложку еду накладывать, ну, и иногда наколят кусочек- другой.
Еще вилка очень удобно при употреблении супа с лапшой, ибо с ложки она соскальзывает.
Плюс неизменный спутник тайской кухни рис - вилкой его есть крайне неудобно, к тому же рис пустой тайцы конечно едят, но лучше на этот рис кусочек мяса, травки-овощи, приправы, соус, грибочек и все вместе - Ам! И в рот!
Вкуснотища необыкновенная!
Сперва я тоже удивлялся и а тайцев спрашивал. Они сказали, что так просто удобнее, что вилка вытеснила в своё время знаменитые палочки. Палочки тоже в обиходе, но с вилкой сподручнее гораздо.
А с тайском понимании еда прежде всего должна приносить удовольствие, а всякие сложности и условности этикета этому просто вредят. И чем больше по этому поводу заморачиваться, тем хуже для желудка и менее арой-арой!
Помните такое выражение?!
Поэтому когда европейцы познакомили тайцев с вилкой, те ее с благодарностью приняли!
А ложки тут двух типов - глубокая - для супа, и обычная алюминиевая - тоже для супа и для всего остального.
Я вот как попробовал есть по тайскому варианту, так до сих пор так и питаюсь, Даже в России!