Здравствуйте, это мой первый экспериментальный пост на тему: лучшие сорта перца для южных регионов. Хоть сейчас и зима, но думаю много кому интересно узнать что можно посадить у себя в грядущем сезоне.
Всем известно, что перец это теплолюбивое, влаголюбивое растения и даёт урожай в зависимости, какие условия были во время всего вегетационного периода. Его высаживают на своих участках практически все дачники и владельцы приусадебных хозяйств, хотя в уходе такие растения весьма прихотливы, а лично у меня все ниже представленные сорта и гибриды росли хорошо, естественно при правильной агротехнике.
Перец "Белозёрка"
Из моего опыта сорт Белозерка был хороший ранний сорт, устойчив к болезням, перепадам температур, неприхотлив к почве. Кусты были невысокие, крепкие, плоды конусовидные небольшого размера, при созревании желтого цвета с хрустящей мякотью. Сорт универсальный для кулинарной обработки, употребления в свежем виде, консервирования, заморозки.
Перец "Геркулес"
Сорт Геркулес вырос у меня Крупноплодный, поспел через 75-85 дней после посадки на грядки. Кусты были невысокие, плоды массой 300г. С мясистыми стенками толщиною до 1 см, форма кубическая, при созревании цвет красный. Сорт также можно использовать для всех видов кулинарной обработки
Перец "Калифорния"
Сорт калифорния. Высота сорта средняя, по срокам созревания является среднеспелым. Выращивался в открытом грунте. Урожай дал через 120 дней после прорастания семян. Опытные садоводы рекомендуют для получения большого урожая снимать плоды на стадии технического созревания, т.е. зелеными. Устойчив к неблагоприятным условиям среды. Плоды были крупные, массой до 150г. Сорт можно использовать для всех видов кулинарной обработки.
Перец "Буратино"
Сорт Буратино, советую этот сорт для любителей толстостенных перцев. Плоды созрели за 90 дней. Куст был высокий, раскидистый, слабоветвящийся, полу детерминантный. Плоды были крупные, при созревании приобретают темно-зеленую окраску. Масса плодов достигала до 150 г, толщина стенки — 0,8 см. Урожайность составляет до 6 кг с куста. Хорошо подходит для использования в свежем виде.
Перец "Сноувайт"
Сорт Сноувайт. Конусовидный, цвета слоновой кости, с восковой кожицей, крепкий, держит одновременно 12 перцев массой по 1000г Можно и подвязать, но я не стал этого делать. Толщина стенок 0,6мм
Перец "Здоровье"
Сорт Здоровье по моим наблюдения у него сочные плоды, довольно мясистые, толщина стенок чуть более 4 мм, Кожица тонкая. Величина плодов в длину не более 12 см, в диаметре около 6 см. Масса плода — около 50 г. Использовать можно везде как для купорки, так и для сырого употребления.
Перец "Пурпурный колокол"
Пурпурный колокол, это среднеспелый сорт для открытого грунта, от всходов до плодоношения прошло 125дней. Растение было раскидистое, высотой в открытом грунте 70см. Плод кубовидной формы, высота и диаметр 9-11 см, толщина стенок 6мм. Окраска в технической спелости фиолетовая, в биологической - красная. Замечено что хорошо завязывает плоды при перепадах температуры воздуха. Универсальное использование.
Перец "Морозко"
Сорт Морозко это раннеспелый сорт перца выращивался в открытом грунте и в тепличных условиях. Куст достигал высоты 85 см и имел полу раскидистую форму. Плоды были крупные и достигали веса около 100 г. Стенки перца были толщиной 5-7 мм, довольно мясистые. При полном созревании плоды имели ярко-красный цвет. Рекомендую для употребления в свежем и консервированном виде
Перец "Ласточка"
Сорт Ласточка раннеспелый сорт и был посажен как в открытом грунте. Имеет средние плоды, и куст достигал 60 см высоты. Плоды овальной формы, красного цвета. Масса каждого достигала 70г и стенки до 10 мм толщины. Перцы отлично хранятся после сбора. Используются в кулинарии, консервировании и для салатов в свежем виде. Благодаря объемам урожая и ранней спелости сорт отлично подходит для товарного производства.
Перец "Красный куб"
Сорт Красный куб относится к сорту средней спелости. Растение было довольно раскидистое, с множеством листьев, мощное и высокое 70 см. Прочные плоды, имеют кубовидную форму и гладкую, глянцевую, немного ребристую поверхность. Окрас перца – красный. Вес одного плода достигал 200 г, стенки перца были достаточно толстые – около 8-9 мм. Данный сорт является устойчивым к различным вирусам
#Перцы #сорта перца #выращивание перца #Сорта #ПЕРчики